HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • szanisz: @-kk-: Persze, a téma bonyolult, és értem hogy miért ragaszkodtál az állam megjelöléséhez. A "szer... (2017.06.21. 13:59) Farkas Magnum IPA
  • ribolov: Messze a legjobb soproninak tartom.Ha a szénsavasságából levennének sokkal jobb lenne. (2017.06.13. 16:18) Soproni Kinizsi
  • Pável: Iceland terroir :O)))) (2017.06.01. 16:50) Einstök Icelandic Toasted Porter
  • mirdal: @dr. dodó: ott a pont, a magyar nép nagyobb részének elég a mostani felhozatal, megelégszenek a ku... (2017.05.26. 06:22) Soproni 1895
  • mirdal: @ungert: én nem érzem ezt a savanyúságot, bár az utóíze nekem abszolút bodzára hajaz - mint ahogy ... (2017.05.21. 21:44) Soproni Óvatos Duhaj IPA

Címkék

ale (110) alkoholmentes (2) amerikai (17) archívum (7) bak (35) barna (127) békésszentandrás (19) belga (25) bolgár (2) borsodi (10) bosnyák (3) brit (15) búza (47) crnagorc (1) cseh (73) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (28) félbarna (67) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (10) grúz (1) hagyományos (10) háromésfélpont (79) hárompont (66) holland (6) horvát (2) ilzer (4) ipa (23) ír (2) ízesített (57) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (45) kétpont (45) kisüzemi (89) kőbánya (14) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (6) lengyel (10) lett (2) licenc (12) litván (3) magyar (141) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (37) négypont (103) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (22) ötpontos (56) pakisztáni (1) pécs (10) porter (20) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (15) spanyol (2) stout (18) svájci (1) svéd (2) szerb (3) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (251) vörös (23) Címkefelhő

Soproni 1895

2006.05.19. 17:36 -kk-

magyar világos sör

ÚJRAKÓSTOLVA, az új cikk itt olvasható

 

A ’Magyarország sörgyárai’ matinésorozat ezúttal a nyugati határszélekre látogat és megismerkedik a Soproni „Brau Union” Sörgyár 111. évfordulós emléksörével.

Már az első szemrevételezés felveti a problémát, miszerint érthetetlen eljárás, hogy ha Magyarországon egy sör 5,3 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz, azt egyből óriási betűkkel a csomagolásra kell applikálni. Egy ilyen sör nemhogy nem erős (ami egyébként sem feltétlenül az üdvösség kérdése, hiszen a Bivaly meg a barna Leffe is egyaránt 6,5-es például, és az egyik ezt reklámozza magáról, a másik meg nem, mégsem ez alapján születik köztük rangsor – illetve mégiscsak ez alapján, csak fordítva), de még csak ki sem emelkedik az egyébként is 5 körül mozgó mezőnyből. Sebaj.

Ennél inkább örülhetünk annak, hogy a Soproni 1895 legalább egy egészen jó sör, kellemesen kesernyés saazer komlóval – bármi legyen is az* – és semmi bántó utóízzel. Ennek persze természetesnek kéne lennie, de mivel, mint azt a Borsodi példája is mutatja, nem az, mégis megemlítjük. Ezenfelül külön jópontot ér az ideális szénsavasság is; végre lehet az ízét is érezni egy sörnek.

(*A saazer komló a sör honlapja szerint egy csehországi nemes, pilseni sörökhöz való fajta.)

Alkoholtartalom: 5,3 V/V%

2006. 05. 19.

17 komment

A bejegyzés trackback címe:

http://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr4295191

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Cartman 2007.09.30. 20:44:32

Ez a sör simán megérte volna a 4 korsót/rubrikát/vagymiafrancez, esetleg még többet is. Arról nem is beszélve, hogy minőségéhez képest erősen alulárazták (remélem, nem kiabáltam el :-) ). Kedvenc "mindennapi" söröm :-).

falsestuff 2010.01.25. 18:17:36

ennek sajnos vége, az 1895-öt leteperte a kukoricagríz, úgyhogy a 'bántó utóíz' kapcsán az írás már nem aktuális...

Feca 2010.08.07. 16:21:25

A Soproni 1895 szar lett. Nagyon. Annyira vacak, hogy ez valami kukoricagrízen túli merénylet. Nem tudom, miért kellett egy szépen bevezetett, és kedvelt márkát tönkretenni. Sejtem, amúgy: jött a Heineken főnokség, megnézték a számokat. -MICSODA, csak ennyit adtatok el a prémium márkákból??? Na és mi fogy? Az 1895, értem. Ti csináltátok? Adjatok belőle egy pohárral. ....
Hmm, kurva jó!!! Hmmm.. (pár pillanat csend, talán egy perc is, majd üvöltés) TI SEMMIREKELLŐ AMATŐRÖK! EZÉRT VETTÜK MEG A GYÁRAT, BIZTUK RÁTOK A VEZETÉST, HOGY ILYEN SZARRAL TÖNKRETEGYÉTEK A PIACUNKAT. TUDJÁTOK MI PÉNZT FIZETTÜNK EZÉRT A SOK BRANDÉRT???
BEFEJEZTEK MINDEN PARTIZÁNKODÁST, KÜLÖNBEN MINDENKI KI VAN RÚGVA.
A 1895 (vagy mi a szar fantiázátlan neve van ennek a löttynek) dobozaiba pedig mostantól mosólevet töltöttök! Jegyezze meg az ostoba magyar vevő: olcsón ezt kapja, nem sört.

szanisz 2010.08.08. 01:24:00

@Feca: Nem értem ezt a kirohanást...Vagyis értem, csak nem értem miért pont az 1895 ellen, ami a legjobb hazai világos sör a makrók termékei közül. Semmi söridegen anyag sincs benne, vagy épp kukoricagríz. ettől függetlenül ízlések , és pofonok, nekem tetszik, hogy ez a sör végre nem a savanyúsággal operál, lsd arany ászok.

-kk- 2010.08.09. 14:14:24

@Feca: ez egy időben valóban igaz volt, de az újabb szériákból (amik nyerőkupakosak, azok már talán mind ilyenek) újra kihagyták a kukoricagrízt, és az eddigi felületes benyomásaim alapján megint jó is lett.

@szanisz: egy jó fél éven keresztül tettek bele kukoricagrízt, vsz. Feca is erre célzott.

szanisz 2010.08.09. 15:19:29

hát ha már ketten is láttátok, elhiszem. :)

azt tudom, hogy amikor végig néztem az össszetevőket, nem volt rajta, bár az már több mint egy éve volt, ezek szerint volt egy köztes időszak, amikor volt benne kukgríz, mea culpa..

Feca 2010.09.08. 07:14:29

Ápdét: Megnéztem egy 2011.04.12.-ig minőségét megőrzi 1895 Sopronit, tehát mostanában gyártották, és bizony továbbra is tartalmaz kukoricagrízt.

szanisz 2010.09.09. 12:16:55

@Feca:
Azóta én is teszteltem, és persze az üveget is megnéztem, és igazad van sajnos.

csiszlikek dáridója 2010.09.29. 22:25:48

Dumálgattam a minap egy Heineken-lépviselővel. Kérdeztem, hogy iért .aszták el az 1895-öt kukoricával. Rögtön a költségeket említette, és javasolta, hogy ha nem tetszik igyak Heinekent. Abban ugyanis nincs gríz...

szanisz 2010.09.30. 10:27:36

@Dr. Suokup:

Ez egy igazán tanulságos és jellemző történet. A multi-út nem járható sajnos, ha nem karoljuk fel a kis-, és középfőzdéket (és ők nem tesznek érte, hogy felkarolhatóak legyenek, lásd megfelelő palackozás) akkor az életben nem lesznek rendes söreink...és ami van, az is csak szarabb lesz, nyugodtan vegyünk hát heinekent.

Persze egyre több szakbolt van, ahol kaphatóak csodás sörök, de jó lenne néha igényes hazait is inni.... könnyen beszerezhető, profin palackozott söröket.

Gérard Duchemin 2010.10.11. 15:42:04

@Dr. Suokup: Nincs benne. De attól még szar. Vegyük végre tudomásul, ebben az országban a keserűízmentes jellegtelen sör megy, elképzelhető olyan afrikai ország is, ahol pl. népszerű lenne a tokaji aszú, két résznyi vízzel feltöltve.

Gérard Duchemin 2010.10.11. 15:43:52

@Feca: És ez szerintem is így volt. A multik megy nyalják ki a seggemet.

Zabalint (törölt) · http://sznobizmus.blog.hu 2011.03.29. 11:37:40

A sima Soproni nekem sokkal inkább ízlik, mint az 1895.

promontor · http://jozsefbiro.blog.hu/ 2012.07.04. 15:42:01

Breaking news! Az 1895 újfent kukoricamentes: www.alon.hu/sorparbaj-7-soproni-1895-kontra-lowenbrau-lager !

Na, ennek a kukoricamentes változatnak az újrakóstolására tényleg kiváncsi lennék...

szanisz 2012.07.10. 23:19:35

@promontor: ittam pár hete, de sztem továbbra is jellegtelen. sajnios.

Feca 2014.03.28. 21:32:50

For the record: 2014 március vége, ki lehet ülni a teraszra egy sörrel. Újrapróbálom az 1895-öt. Kukoricamentes, nem rossz. Ám más a mezőny is. Könnyebben hozzáférhetők immár magyar kézműves sörök is. Ezzel együtt is örülök: Magyar tömeg-, de iható, nemvilágmárka sör.