cseh lagersör
A beszerzési listán északnak haladva most egy újabb, Magyarországon nem kapható cseh sör következik, de ezúttal egyenesen Prágából kiközvetítve a hálatelt KK részére: a Krušovice Jubilejni ležák.
Extra hořký, azaz keserű sörnek hirdeti a márkától megszokott pezsgősüvegdizájn, és ez igaz is, főleg ha már kicsit megmelegedett a palackban. Íze teljesen letisztult, és bár teljesen dominál benne a keserű komló, megmutatja azt a kicsit a frissen sült kenyér illatára emlékeztető utóízt, amit a KK első, még gyermekien karcos kritikájában az Imperialnál is tapasztalhatott.
Ennek kapcsán érdemes megfigyelni, hogy Magyarországon a rendszerváltás, a söripar privatizációja során a kétségtelen minőségi ugrással együtt járt a kínálat homogenizálódása is: szinte teljesen eltűntek a sörkülönlegességek, adott márkanéven belül majdnem mindenhol csak egy főzött sörtípus maradt. Hazai főzésű barnasörből például csak a Szalon Barnát és az igazából bak Bakot lehet kapásból felsorolni, pedig húsz éve még egy falat ki lehetett volna tapétázni a címkékkel.
Ez önmagában még csak egy szomorú tény lenne csak, de annak fényében, hogy a hasonló történelmű Csehországban/Szlovákiában (hogy a nyugati államokat ne is említsük) valahogy mégis rengeteg gyár rengeteg típusa maradt talpon, csak Krušovicéből van hatféle, mégis inkább vérlázító, hogy így történt.
Mindegy, egyszer majd a magyar sör ismét szép lesz, méltó régi nagy híréhez, csak ki kell várni. Addig meg inni csehet.
Alkoholtartalom: 4,7 V/V%
2006. 07. 28.