HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • szanisz: @szanisz: A konkrét árfekvésben pedig ajánlom a Gyertyános szűretlenjét és barnáját, ha Miskolcon ... (2017.09.18. 07:55) Pécsi Sör Prémium Pils
  • tothxtamas: Szlovákia tényleg nincs messze, és a Billa áruházakban szinte mindig kapható ez is, a Primátorok is. (2017.08.30. 08:02) Urpiner Exclusive 16%
  • -kk-: @dr. dodó: na, nagyjából pont a kommented írása percében sikerült nekem is vennem egyet (a munkahe... (2017.08.29. 15:33) Pécsi Sör
  • -kk-: @tothxtamas: :) komlo.blog.hu/2010/01/14/urpiner_exclusive_16 (2017.08.29. 14:49) Urpiner 10%
  • -kk-: @dr. dodó: van a honlapjukon viszonteladói lista, Szabadka is szerepel rajta :) www.dogmabrewery.... (2017.08.21. 08:34) Dogma Albino

Címkék

ale (113) alkoholmentes (2) amerikai (17) archívum (7) bak (35) barna (127) békésszentandrás (19) belga (25) bolgár (2) borsodi (10) bosnyák (3) brit (15) búza (48) crnagorc (1) cseh (73) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (28) félbarna (67) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (10) grúz (1) hagyományos (10) háromésfélpont (80) hárompont (67) holland (6) horvát (2) ilzer (4) ipa (26) ír (2) ízesített (57) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (45) kétpont (45) kisüzemi (90) kőbánya (15) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (6) lengyel (10) lett (2) licenc (12) litván (3) magyar (144) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (37) négypont (104) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (22) ötpontos (58) pakisztáni (1) pécs (11) porter (20) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (15) spanyol (2) stout (18) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (255) vörös (23) Címkefelhő

Urpiner Exclusive 16%

2010.01.14. 23:54 -kk-

szlovák világos sör


A tavalyi év során összesen egy darab szlovák sörről sikerült a KK-nak tudósítania, ami mégiscsak tarthatatlan állapot, így, a dinamikus belehúzást illusztrálandó, most egyből januárban belengetünk egyet: az Urpiner tizenhat extraktfokos erőssörét, egyenest Besztercebányából (pontosabban, kis áttétellel, a Különleges Sörök Boltjából). Furcsamód a gyárral kapcsolatban legfőbb személyes élményünk, hogy valami miatt évekig biztosak voltunk benne, réges-régen bezárt, pedig nem, mint erről például a salgótarjáni resti barnasörkínálata alapján is volt szerencsénk meggyőződni. Ezzel viszont egyúttal feljebbléptünk a következő szintre és blogunk fő baja az lehetett, hogy az említett barnán és a tízes világoson kívül más típusokat, mint például a honlapon is incselkedő 16-ost (bár igazából a hatos portfólíóból ez tűnt egyedül érdekesnek a már próbált barnán túl), lényegében esélytelennek tűnt megszerezni. De akkor, miután már végleg lemondtunk róla, az Adria sétányban megtörtént a csoda és tudtunk venni egy 0,33-as üveggel.

Valahol épp ez a vicces a sörbuziskodásban: bemenni a szakboltba és venni négy euróért valamilyen kilencvenkilenc pontos belga vagy amerikai sört egyáltalán nem olyan nagy kunszt vagy élvezet, mint kicsi és nehézkes helyen lévő boltokat-vidéket-országokat járni érdekes, bár objektív minőségük terén jóval harmatosabb sörökért: az előbbiből kilúgozódik a felfedezés, a verítékes munka öröme, a kiválasztottságérzet - és a szakboltos kategóriából legfeljebb az extrém drága sörök tudják mindezért kárpótolni az embert, de azért az még mindig nem az igazi. Mindenesetre lett tizenhatos Urpiner, lehet kóstolni, előtte pedig nézegetni a - gyármérethez és geopolitikai realitásokhoz képest - meglepően elegáns, letisztult, egyszerű címkét, hozzá a csehszlovák prémiumfétis arany nyakfóliát (amit itt szórakoztatóan szlávos hangzású magyar kísérőszöveg mellett tekinthetünk meg), pozitívabbak szinte már nem is lehetnének blogunk várakozásai.

Épp ilyenkor lehet általában olyan szép ízeseket szopni a kóstolás fázisában, így minél gyorsabban igyekszünk elébe menni a pofonnak. Pedig felesleges a sietség: az Urpiner egyáltalán nem bizonyul rossznak; az édeskés erőssör-illatot a kategóriához képest meglepően határozottan komlózott, ugyanakkor karamelles-pálmaolajos karakterű malátával is bőven ellátott test társul, ami valahol kellemes, noha kissé kétpólusú - minél tovább kóstolgatjuk, az a pimasz komló annál jobban kilóg belőle. Igaz, anélkül átlagos tucatpéldája lenne a 'european strong lager' címkével bekategoriálni szokott csoport  kelet-közép-európai szekciójának, míg így annak egy tudathasadásos variációs ismétlésévé küzdhette fel magát. Ettől persze nem lesz rossz, de a kategóriánként külön-külön továbbpotméterezett ízintenzitások összehangolatlan hálózata valami olyasmi élményt kelt a gyanútlan fogyasztóban, mint amilyennek a nagy gyárak erősre főzött alapsörét képzeli az ember, amiből utóbb visszahigítják az egyes piacra kerülő márkákat. Iparváros, indusztriálsör.

Alkoholtartalom: 6,5 V/V %

2010. 01. 14.

7 komment

Címkék: szlovák világos hárompont

A bejegyzés trackback címe:

http://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr701673501

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Ogreface 2010.01.15. 14:04:09

Nem egy csúcs de például nekem sokkal jobban ízlett mint a Carlsberg Elephant vagy a Baltika 9,az Argus Strongról már nem is beszélve.

Burma · http://www.ejatekok.com/ 2010.01.15. 15:14:12

Ahogy a cseh mondaná az angol sörről - Inkább öntsék vissza a lóba.

Különleges Sörök Boltja 2012.03.16. 14:22:19

Kedves sörbarátok, sör(s)társak! Ez a príma nedű most is elérhető, Bp-en, az Adria sétányon, a 8 szám alatt. A rémhírterjesztőkkel szemben, el kell mondanom, hogy nem zártunk be, sőt olcsóbbak lettünk!

gregibroki 2012.12.03. 15:29:21

Én a múlt hónapban egy pozsonyi tecsóban élvezkedtem a sörök között és bekerült ez is meg az Urpiner Premium a kosaramba. Nekem mindkettő ízlett.
Nem egy Primátor kategória, de komolyan egész jó. Egyébként meg lehet, hogy változott a minősége az elmúlt években.
(nekem a hozzáadott cukrok nem illenek a képbe a csehszlovák sörök esetében)

tothxtamas 2017.08.30. 08:02:14

Szlovákia tényleg nincs messze, és a Billa áruházakban szinte mindig kapható ez is, a Primátorok is.