HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • Lophass Joschka: Szerintem a mostani S. IPA-ra egyáltalán nem hasonlít a Havanna, talán a receptváltás előtti első ... (2018.11.10. 12:20) Lőrinci Havanna
  • ungert: @SzJános: Köszi szépen a reakciót. : ) Igazából meglepett, hogy azt írod, ne alkossak negatív véle... (2018.11.04. 15:19) Soproni Óvatos Duhaj APA
  • -kk-: @ungert: szuper, köszi! (2018.10.28. 22:40) Urpiner Exclusive 16%
  • barankai: Nem rossz. Az ízgyengeségei ellenére határozottan felismerhető az igazi pilsner. És ami fontos ez ... (2018.10.11. 01:23) Borsodi Mester
  • rowi: na de hát az egyik lényeg nem pont az, hogy nincs is marketing?:) egyébként meg valóban, legalább... (2018.09.27. 14:14) Pécsi APA

Címkék

ale (125) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (134) békésszentandrás (21) belarusz (1) belga (25) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (75) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (33) félbarna (70) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (11) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (89) hárompont (69) holland (7) horvát (2) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (61) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (47) kétpont (47) kisüzemi (102) kőbánya (17) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (6) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (163) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (41) négypont (110) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (58) pakisztáni (1) pécs (14) porter (21) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (16) spanyol (2) stout (20) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (272) vörös (24) Címkefelhő

Tripel Karmeliet

2006.07.29. 18:04 -kk-

belga világos ale

A KK leborotválja szőrös szívét és olyan sört választ ezúttal, amit az or­szághatárokon innen is be lehet szerezni, de mivel a borosták gyorsan ki­ütköznek, azért nem sok helyen. Így van, kisszériás belga palack lép a kockás abroszra, a háromféle malátából ötvözött karmelita Tripel.

Első élményként olyan durván szénsavas, hogy csak utóíze van, de a megbúvó izmos alkohol is kisvártatva kezet ráz meglepett torkunkkal. Ha beleszámoljuk az üdítően gyümölcsös kisérőaromákat is, abszolút malátachampagne, Törleys palackból észre se lehetne venni a turpisságot.

Rejtélyes kérdéseket vet fel a komló hollétéről, hiszen alig, sőt, egyáltalán nem érezni benne bárminemű keserűséget, mindent visz a bábeli ízkavalkád, épp ezért nehéz értékelni: teljesen kívül esik a normális ko­ordinátarendszeren, nem érvényesek rá a földi természettudományos szabályok.

Egészen elborzasztó nyomon követni, mit nem képesek a belgák művelni a sörrel, mintha Oostende és Plzen nem is egy univerziumban lennének: gyümölcsaromák gyümölccsel és –nélkül, csokoládé karamell, fűszerek, bármi, az egyetlen közös bennük hogy semmi közük a közép-európai ’sör’ szó képzetéhez. A belgák bármire képesek. Óvakodjunk tőlük.

(Egyébként aki hasonló érdekességek iránt érdeklődik, próbálkozzon a Bem rakpart Szilágyi Dezső tér kö­rüli részén a Belga sörözőben, vagy Pestszentimrén a Szálfa utca és a Vasút utca sarkán található italbolt­ban, nagy mennyiségű készpénz kíséretében.)

Alkoholtartalom: 8 V/V%

2006. 07. 29.

3 komment

Címkék: belga ale világos négyésfélpont

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr8295213

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Scavolas 2008.07.26. 17:55:38

Eddig "a" belga sör számomra. Lehet, hogy túl édesszájú vagyok, de már az illatától is egyszerűen lementem hídba. Olyan, mint a Leffe Blonde csak 100x jobb kiadásban. Vajon milyen lehet csapolva...

mbw108 · http://mb-w108.atw.hu/ 2010.04.21. 15:10:47

Desszertsör, erre muszály ezt a képzavaros kifejezést használni.

Gérard Duchemin 2010.04.28. 12:30:40

"Törleys palackból észre se lehetne venni a turpisságot." Hogy ráérezhettem erre! Szilveszterkor ez volt a koccintópezsgőnk, 3/4 literes üvegből töltve.