Sajnálom, hogy egy sörszakértő kezte el a KARAMALZ-ot próbálni - ez olyan mintha egy híres borázs - mondjuk Bock József próbálna véleményt mondani a szölőléről. Bár az is lehet, hogy értene hozzá, de mondjuk inkább nem tetsző lenne a vélemény.

Ettől még minden igaz lehet, sőt az ellenkezője is.
Tehát ez egy önnálló ital kategória, egészséges természetes alapanyagokból, ha pedig sörről szeretnénk véleményt mondani akkor várom egy teszt sörözésre !

Kedves Sándor,
kezdetnek kérem engedje meg, hogy kinevessem a megtisztelő, ám alaptalan 'sörszakértő' megjelölésért, majd a lényegre térve kifejtsem, hogy a Karamalz a meglehetősen egyező alapanyagtartalom és a látensen érződő, bár nyíltan valóban nem megfogalmazott sörpótlék-szerep miatt került be. Remélem egyúttal, hogy Bock József nem követi nyomon a blog futó kommentjeit, lévén, mint borász, biztos vagyok benne, hogy vitatkozna szőlőleves példájával, tekintve, a valódi szőlőlé a borász számára alapanyag, a pancsolt szőlőlevet meg jobb esetben a nem-borászok sem tartják sokra.

Ilyen szempontból pedig a Karamalz helytálló párhuzam, hiszen a szőlőlé bor-, ez meg söralapanyagokból készül. Merthogy a sörös eredet nehezen lenne letagadható, a www.karamalz.de szerint az eredeti név is "Karamel-Kraftbier" volt, azaz változatlanul meggyőződésem, hogy helye van az oldalon. Ez nem predesztinálja természetesen a lehúzásra, ami kizárólag a tesztelő - azaz én - szubjektív, esetünkben kedvezőtlen, ám garantáltan pusztán az ízviágra épüő benyomásának eredménye, amivel lehet vitatkozni, csak teljesen felesleges. Célja pusztán annyi, hogy a sör iránt érdeklő sorstársaink saját kísérletező kedvük alkalmazása nélkül is értesüljenek rúla, milyen a Karamalz, miután (önálló italkategória-elméletével szemben) a sörhűtőben szembetalálkoznak vele.

Mindössze annyit szeretnék mondani, hogy nekem a karamalz - a legtöbb alkolholmentes sörtől eltérően - ízlett. Kellően komlós is volt, és nem csak simán malátalé.

no ez meg mondjuk nagyon nem sör...viszont üdítőnek nem rosszak ezek a malátaitalok. legalábbis belgiumban rehidratálni reggelente jók voltak :)