HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • -kk-: @Árpa Jankó: bizonyám, az én szívemnek a fantasztikus Schlenkerlán kívül még a Keesmann volt kivál... (2019.11.19. 14:33) Spezial Rauchbier
  • Pál Hop: Hat ez a soproni porter nem sikerult, de bizttis vagyok benne hogy az eredeti hazifozet nem ilyen ... (2019.11.04. 21:28) Soproni Óvatos Duhaj Porter
  • -kk-: @Árpa Jankó: Könnyen lehet, de elég biztos vagyok benne, hogy a recept is változott időközben - mo... (2019.10.27. 07:02) Primátor Double 24%
  • CsabaCBG: @CsabaCBG: az kimaradt, hogy egyelőre részleges sikerrel, de egyre kevesebb motivációval távol tar... (2019.10.25. 12:02) Soproni Óvatos Duhaj APA
  • dr. dodó: Megkóstoltam, és bár a szimpla hidegkomlósnál jobb egy fokkal, nálam olyan 3 pontot ér. Nekem még ... (2019.09.27. 20:46) Dreher Félbarna Hidegkomlós

Címkék

ale (129) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (136) békésszentandrás (22) belarusz (1) belga (27) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (77) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (34) félbarna (73) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (12) gluténmentes (1) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (93) hárompont (71) holland (7) horvát (3) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (63) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (50) kétpont (47) kisüzemi (103) kőbánya (19) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (7) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (170) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (42) négypont (113) német (67) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (59) pakisztáni (1) pécs (17) porter (22) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (17) spanyol (2) stout (21) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (280) vörös (26) Címkefelhő

Ottakringer Helles

2007.08.08. 20:28 -kk-

osztrák világos sör


Ma az echte bécsi sör kerül sorra, egyenesen a Wienerwald öléből, hogy vidám, sárga címkéjével mosolyt csaljon a KK arcára és üde jellegtelenségével egyúttal az írói válság jeges rémületével ajándékozza meg. Ilyenkor állítólag a friss ingerek jót tesznek, így máris előrepörgetünk a kóstolásra; sikerrel, mert a kupak másik oldala instant meglepetéssel vár: egy kis piros betét biztosítja belülről a steril nyitást, ami egészen úgy néz ki, mint a Szobi Szörpös üvegek biztonsági zárja úgy tíz évvel ezelőtt. Persze az is lehet, hogy az Ottakringer csak a mókás nyitóhang érdekében alkalmazza.

Szagra, kicsit irreleváns módon, a mákos guba emlékét idézi, de ízre hál'Istennek távol marad tőle, békésen semmilyen élményt teremt, így mint sok más, minőséginek szánt sörnek, a Hellesnek is az a legnagyobb erénye, hogy nincs benne semmi kifejezetten rossz, cserébe persze semmi kifejezetten jó sem  - a maximum, amit nyújt, a komlós utóíz, ami persze kellemes, de ideális esetben ennél többet is el lehetne várni egy sörtől, főleg kétszáz felett, ahol Ottakringerünk lakik.

Talán ideális alkalmazási területe az, ha nem kívánjuk a sör ízét, de szükségünk van a vele járó enyhe alkoholbevitelre és nem akarunk a műsör-aromáktól émelyegni sem, hiszen a steril ízhatás (mely felől akár ásványvíz is lehetne szinte) garantálja, hogy elvonatkoztassunk a termékkategóriától, viszont a magyar viszonylatban tisztességes erősséget mondhat magáénak, és tagadhatatatlan az is, hogy nincs rossz íze (sem)., valahogy leginkább a Steffl halvány emlékét idézi fel, az Ottakringer-licenc Gold Fassl-nél pedig mindenképp tisztességesebb.

Alkoholtartalom: 5,2 V/V %

2007. 08. 08.

Szólj hozzá!

Címkék: világos osztrák hárompont

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr47135504

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.