HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • -kk-: @neutrinoo: ez a legtöbbször akár igaz is lehet, de pl. a Prémium Pilsnek minden erénye dacára sin... (2018.11.28. 17:21) Pécsi Sör Prémium Búza
  • Lophass Joschka: Szerintem a mostani S. IPA-ra egyáltalán nem hasonlít a Havanna, talán a receptváltás előtti első ... (2018.11.10. 12:20) Lőrinci Havanna
  • ungert: @SzJános: Köszi szépen a reakciót. : ) Igazából meglepett, hogy azt írod, ne alkossak negatív véle... (2018.11.04. 15:19) Soproni Óvatos Duhaj APA
  • -kk-: @ungert: szuper, köszi! (2018.10.28. 22:40) Urpiner Exclusive 16%
  • barankai: Nem rossz. Az ízgyengeségei ellenére határozottan felismerhető az igazi pilsner. És ami fontos ez ... (2018.10.11. 01:23) Borsodi Mester

Címkék

ale (126) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (134) békésszentandrás (22) belarusz (1) belga (25) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (75) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (33) félbarna (70) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (11) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (89) hárompont (70) holland (7) horvát (3) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (62) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (47) kétpont (47) kisüzemi (103) kőbánya (17) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (6) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (164) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (41) négypont (111) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (58) pakisztáni (1) pécs (14) porter (21) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (16) spanyol (2) stout (21) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (273) vörös (24) Címkefelhő

Hacker-Pschorr Münchner Gold

2007.10.07. 15:43 -kk-

német világos sör


Oldalunk legfrissebb, germanofil napjai aktuális folytatásaként az Oktoberfest egyik alapsöre, a Spaten - Franziskaner - Augustiner - Löwenbräu - Hofbräu - Paulaner - Hacker-Pschorr fesztiválfőszereplő csoport utolsóként említett tagja kerül sorra. Mint újabban minden prémiumnak szánt sör, ez is csatosüvegben került piacra, német módra szokásosan historizáló, de szerencsésen letisztult címkével.

Ízében hűtőhidegen még erős szétesettséget mutat, ami kis várakozással viszont határozottan javul, kiteljesedik a szinte harapható, kedélyes müncheni aroma, aminek a puszta utóízéért megéri a nyolceurós korsók végigjárása; bár néhány disszonáns elem továbbra is kilógatja az összképből a borotválatlan kis molekuláit, egy enyhe szobahőmérsékletig ez folyamatosan fejlődik. Igazából a Hacker-Pschorrnak kimondott balszerencséje, hogy az Altenmünster után került sorra, mert fordítva garantáltan jóval alacsonyabb lécet kellett volna megugrania. Mindezek dacára a KK természetesen igyekszik nem szabni gátat veleszületett, legyőzhetetlen szívjóságának, és közeli emlékeivel szemben is elfogulatlanul méltatni vicces nevű tesztalanyát. Ez utóbbi témában a céges honlap ad kimerítő, ám természetesen a legkevésbé sem érdekes magyarázatot: két korai gyáralapító vezetéknevéről van egyszerűen szó. Ezenbelül a Münchner Gold egy százszázalékosan tipikus modern sörtörténet: a XIX. századi klasszikus, emlékezetes söróriást 2005-ben reanimálták, hogy új, klasszikus (de korszerű!) köntösben megismertessék a Wies'n jámbor közönségével annak klasszikus (de korszerű!) ízeit. Ismerős történet, és tulajdonképpen nincs is vele semmi baj, határozottan kellemesebb jelenség, mint amikor az Újvilág funkcionalista-modernista élelmiszermérnökei próbálják az új évezred modern emberének megalkotni az új évezred modern sörét.

(Itt persze teljesen jogos lehet a megjegyzés, hogy ha ilyen egyértelmű a reláció, akkor miért kaphattak ilyen Gösser Ice-, meg Bud-félék ilyen sok pontot, amire a KK csak annyit tud kicsit félrenézve és őszintétlen hangon felelni, hogy ez a blog egyúttal egy izgalmas fejlődésregény, bevezetés a sörkedvelő lélek természetrajzába, és mint ilyen, véleményalkotási koordinátarendszere folyamatos változásban van és mindig az addig megismertek tartománya képezi viszonyítási alapját, így a pontok nem számítanak; oldalunk csak Pál apostol szavait: "mindent megpróbáljatok, a mi jó, megtartsátok" tudja idézni elbizonytalanodó olvasóinak.)

A Münchner Gold kiállja az említett próbát, és még ha nem is válik a valaha kóstolt legtökétesebb sörré, előző posztunkkal (és önmaga csapolt változatával) kiegészülve mindenképp arra buzdít, hogy ne szervezzünk más programot az alábbi időpontok legalább egyikére.

Alkoholtartalom: 5,5 V/V %

2007. 10. 07.

4 komment

Címkék: német világos háromésfélpont

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr51189079

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

kortyonkorty 2007.10.08. 17:12:04

Van rá mód hogy képekkel is növeld a leírás értékét?Egy fotó még bontás előtt.Vizuálisan soxor könnyebb az üzletekben járva beazonosítani egy- egy üveg sört ,mint a nevéről,főleg ha nem a tucatból való.

Grinya 2007.10.08. 18:01:51

Isten ments, hogy mindig csak kötözködjek :), de a DAB-nak nem hiszem hogy sok köze lenne az Októberfesthez, lévén dortmundi, míg a Fest-en alap hogy csak Müncheni, elvétve tán környékbeli bajor sörgyárak képviseltetik magukat... a fentiek mellett alapsör viszont a Augustiner és a Spaten-Franziskaner

-kk- 2007.10.08. 20:27:46

kortyonkorty:

itthon nincsenek igazán jó fotóhelyek, szóval a komponálással van baj, de majd igyekszem valamit is kitalálni.

Grinya:

tökéletesen igaz, megint fejből próbáltam működni :) köszi

kortyonkorty 2007.10.12. 21:27:38

Tudod kk ,nekem tökéletesen elég,ha egy "kockás"abroszon magát a nedűt tartalmazó palackot lefotózod.Csak a palackot.De még mikor tele van!