HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • Lophass Joschka: Szerintem a mostani S. IPA-ra egyáltalán nem hasonlít a Havanna, talán a receptváltás előtti első ... (2018.11.10. 12:20) Lőrinci Havanna
  • ungert: @SzJános: Köszi szépen a reakciót. : ) Igazából meglepett, hogy azt írod, ne alkossak negatív véle... (2018.11.04. 15:19) Soproni Óvatos Duhaj APA
  • -kk-: @ungert: szuper, köszi! (2018.10.28. 22:40) Urpiner Exclusive 16%
  • barankai: Nem rossz. Az ízgyengeségei ellenére határozottan felismerhető az igazi pilsner. És ami fontos ez ... (2018.10.11. 01:23) Borsodi Mester
  • rowi: na de hát az egyik lényeg nem pont az, hogy nincs is marketing?:) egyébként meg valóban, legalább... (2018.09.27. 14:14) Pécsi APA

Címkék

ale (125) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (134) békésszentandrás (21) belarusz (1) belga (25) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (75) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (33) félbarna (70) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (11) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (89) hárompont (69) holland (7) horvát (2) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (61) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (47) kétpont (47) kisüzemi (102) kőbánya (17) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (6) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (163) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (41) négypont (110) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (58) pakisztáni (1) pécs (14) porter (21) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (16) spanyol (2) stout (20) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (272) vörös (24) Címkefelhő

Nagykanizsa

2008.01.24. 22:51 -kk-

Nagykanizsa

Zala megye

 

Nagykanizsán, az országos trendnek megfelelően, a XIX század utolsó éveiben, egészen pontosan 1892-ben nyílt sörgyár, eredendően helyi vállalkozók és pénzemberek kezdeményezéseként, az üzem azonban már 1928-ben a Dreher-Haggenmacher-konszern része lett, majd az elköevtkező évtizedekben előbb a gazdasági világválság, majd a világháború miatt termelését hol leállították, hol újraindították. A Minisztertanács, tekintettel az állandósó sörhiányra, 1954-ben határozott a gyár helyreállításáról, amely a szocializmus alatt élte termelési virágkorát sokrétű termékpalettájával. A rendszerváltást még túlélte az rt-vé alakult üzem, a Dreher Rt. azonban újra színre lépett és 1997-ben felvásárolta, makd 1999-ben véglegesen bezárta a gyárat.



















































































































(Vissza az Archívumba)

17 komment

Címkék: archívum

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr49310637

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Szili 2008.11.13. 08:20:20

És mennyivel finomabbak voltak, mint a mostani magyar moslékok....
Ez a zsidó tőke...

-kk- 2008.11.13. 20:42:56

zsidó tőke...?

van négy (öt) nagy sörgyár az országban, ebből egy osztrák, egy holland, egy dél-afrikai, egy pedig belga központú multi kezében van.

atlbilbaoo 2010.03.10. 08:51:21

Csak gratulálni tudok a gyűjteményhez!
Le a kalappal előtted, hogy így sikerült összeszedned.
Nagy rajongója voltam a kanizsai barnasöröknek, különösen a Paracelsusnak!
Hiányukat sosem pótolták, azóta sem ittam jó sört, mert a jó sör alapja a jó víz. Kőbányán nincs jó víz!
A soproni Gösser meg egyenesen ihatatlan.
Sajnos Nagykanizsát bezárták , piacot vett a Dréher nem gyárat.

armando_otchoa · http://www.csakajosor.hu 2010.03.10. 09:03:15

Nagykanizsán van termelés, nem?
az már más kérdés, hogy mit....

-kk- 2010.03.10. 21:18:39

@főzdevadász: van? én teljesen úgy emlékeztem, hogy a sörgyárnak a helyét is beszántották sóval.

armando_otchoa · http://www.csakajosor.hu 2010.03.12. 17:33:51

na ezt nem tudom...Azt hittem, ott kreálják pl. a csodás új balatoni világost...

-kk- 2010.03.12. 20:33:39

@főzdevadász: áhháhhá, minden dreheres szemétsör egyenesen Kőbányáról jön szerintem...

Serkoptató 2010.03.12. 23:26:49

Nagykanizsán 1999-ben beszüntették a sörfőzést. A malátagyár utána működött még egy darabig, most már talán az sem.

Gérard Duchemin 2010.03.22. 21:01:10

@Serkoptató: Nekem olyan szerencsém, vagy szerencsétlenségem van, hogy középiskolás osztálytársam volt az a fazon, aki a kanizsai gyár igazgatója volt a beszüntetésig. Vitáztam vele, miért kell a sörnek látszó termékekbe annyi aszkorbinsav, azt mondta kell, és kész. Persze azt tudom, hogy antioxidáns, de savanyú mint a rossebb.

Gérard Duchemin 2010.03.24. 21:48:49

Akkor inkább beveszem külön a pasztillát, vagy eszek kiwit, de a sör ne legyen nekem savanyú, csak akkor, ha dirrekt olyan fajzatú.

Myko 2011.03.15. 23:36:10

Zalaiként (szomszédvár :D ) hejjj de jó is lenne,ha lennének ilyen sörök még. Végig nézve a palettát az összeset végig kóstolnám és biztos hogy megtalálnám közöttük a kedvencemet!

Joco-2 2012.02.22. 19:05:52

Eddig még malátát gyártottak a sörgyárban, de mára a maláta üzem is bezárt, ezt is külföldön gyártatják és hozzák be. Így biztosan "olcsóbb".
Bizony tőkésüzlet, így egybe írva.

Sopronidemon 2013.09.17. 15:33:51

Üdv! Azt meg tudná írni valaki, hogy a sörgyári relikviákat valahol meg lehet-e tekinteni?

-kk- 2013.09.17. 15:55:11

@Sopronidemon: A kanizsai és a kőbányai gyárat is az SABMiller vásárolta fel annak idején, és miután az előbbit bezárták, most a kőbányai sörgyár látogatóközpontjában van van egy kiállítás (amit általában csak a vezetett sörgyártúrákon lehet megtekinteni), és ott van egy csomó nagykanizsai tárgy is, például címkék és korsók.

-kk- 2013.09.17. 16:09:33

@Sopronidemon: ...de az is lehet, hogy az előbb hülyeséget írtam, mert a jelek szerint magában is látogatható a sörmúzeum:
www.dreherrt.hu/portal/main.php?heading_id=21

Sopronidemon 2013.09.18. 08:43:10

Szya, köszi a választ!