HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • Lophass Joschka: Szerintem a mostani S. IPA-ra egyáltalán nem hasonlít a Havanna, talán a receptváltás előtti első ... (2018.11.10. 12:20) Lőrinci Havanna
  • ungert: @SzJános: Köszi szépen a reakciót. : ) Igazából meglepett, hogy azt írod, ne alkossak negatív véle... (2018.11.04. 15:19) Soproni Óvatos Duhaj APA
  • -kk-: @ungert: szuper, köszi! (2018.10.28. 22:40) Urpiner Exclusive 16%
  • barankai: Nem rossz. Az ízgyengeségei ellenére határozottan felismerhető az igazi pilsner. És ami fontos ez ... (2018.10.11. 01:23) Borsodi Mester
  • rowi: na de hát az egyik lényeg nem pont az, hogy nincs is marketing?:) egyébként meg valóban, legalább... (2018.09.27. 14:14) Pécsi APA

Címkék

ale (125) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (134) békésszentandrás (21) belarusz (1) belga (25) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (75) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (33) félbarna (70) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (11) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (89) hárompont (69) holland (7) horvát (2) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (61) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (47) kétpont (47) kisüzemi (102) kőbánya (17) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (6) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (163) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (41) négypont (110) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (58) pakisztáni (1) pécs (14) porter (21) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (16) spanyol (2) stout (20) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (272) vörös (24) Címkefelhő

Kozel Premium

2008.02.11. 21:20 -kk-

cseh licenc világos sör


A KK rendkívül felderült, amikor rövid felvidéki kalandján egy határközeli település élelmiszerboltjában a Premium Kozel hátlapján a Plzeňský Prazdroj, a. s. feliratra lett figyelmes, ami ugyebár a tisztességesebb Kozelek egyik fő előállítási helye Velke Popovice mellett. Örömünk annál nagyobb csalódásba fordult át, amikor a számítógép barátságos fénye melletti alaposabb áttekintés nyomán feltűnt az iménti megnevezést megelőző 'vyrobené v licencu', két sorral feljebb pesig a 'vyrába: Pivovary Topvar' felirat. Valódi szlovák Kozel, amihez ugyan még nem volt szerencsénk, de az ismert két viszonyítási pont közül állítólag a magyarhoz közelebb áll, mint a csehhez, azaz hiányos szlávtudásunk okozta szerencsétlenségünk megnyitotta a lehetőségeket egy végtelenül izgalmas kisérlet előtt.

Elsőre jó pontnak tűnik, hogy a kukorica semmilyen szláv megfelelője nem tiszteleg cinkosan az összetevők között, ebbéli felbátorodásunk azonban csak mérsékelten nyer visszaigazolást, tekintve, hogy a tengerimentességet nagyon nem pótolja semmi a főízben, ami viszonylag (legalábbis egy 12°-os sörhöz) híg , némi komlós oldalszéllel, bár az utóíz kellemes, egyszerre keserű, mégis jól érezhetően malátás profilja ezért már majdnem kellő kárpótlást nyújt: ideális megközelítésben gyorsan isszuk, sok részletben és nagy szünetekkel, kisérő nélkül, bár ahogy közeledik a túlmelegedési határhoz, útközben vastagodik az íze. (Egyébként az ilyesmi iránt erős fetisizmust érzőknek kis triviaként eláruljuk, hogy a cseh és szlovák Kozelek gusztustalanul alufóliatúltengéses burkolatát ha meghámozzuk, rendes, nyomott kupak lapul alatta, kvázi meglepetésként, ráadásul egész kollekcióként: a Černýé fekete, a Premiumé meg arany.)

Összehasonlításban elég egyértelmű tehát a nagytapolcsányi sörgyár győzelme Kőbánya ellenében, amire nem lenne túl életszerű kifogás, hogy az itthoni Kozel tízes, ez meg tizenkettes, mert egyrészt a karakterkülönbségek (pontosabban a meglét, illetve nemlét) ahhoz túl nagyok, de egyszer régen egyébként is volt már a KK-nak szerencséje magyar Premiumhoz, és bár igen ködös emlékekről van szó, az kifejezetten határozottan sejlik át rajtuk, hogy nem volt jó. A szlovák kiadás sem egy bekeretezni való kulturális örökség, de mindenképp iható sör (bár az említett élelmiszerboltban ez volt a legdrágább, úgyhogy ez valahol el is várható), ha olyan lenne a világ, amilyennek szeretnénk, ez lenne a népi tömegsör szintje, de ilyen irrealitásokról álmodozni már-már morusi magasságokba csapna - a szentistvánsörök ideje még sokáig fennmarad.

Alkoholtartalom: 4,8 V/V %

2008. 02. 11.

6 komment

Címkék: licenc cseh szlovák világos háromésfélpont

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr34335550

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Raka 2008.08.15. 13:36:03

A dreher Kozel felháborító! Közelebb áll a Dreherhez mint az eredeti 10˙-es Kozelhez! Megölték a Kozelt! Szemetek!

Humulus Lupulus 2010.11.24. 15:59:38

@Raka: Tegnap fura meglepi ért. Huginak mondtam festés közben, hogy adjon egy sört mert meghalok, de csak Kozelja volt... mondom mindegy, legalább sör. Kipattintom a dobozt belekortyolok, és valami igen kellemesen mást éreztem, mint amit vártam... elkezdtem gyanakodni, hogy esetleg, talán, nehogy isten, csak nem eredetit iszok... aztán megláttam az oldalán a Dreher-t... :( de tovább böngésztem a doboz falát és mint kiderült: "Forgalmazza: Dreher Sörgyárak Zrt. Származási hely: EU". Tehát egyértelműen import. :D Na most kérdem én, hogy akkor hogy van ez. A Dreher végre letett a licensz gyártásról és importálja? Vagy gyártja is meg importálja is?

-kk- 2010.11.24. 18:20:31

@Humulus Lupulus: ettől a felirattól akár magyar is lehet :)

Humulus Lupulus 2010.11.26. 14:50:38

Hátja. Node akkor a Pilsner Urquellen miért nem így van felírva? Meg a Lövenbraun? Meg a Zlatyn? és ha jól emlékszem, annak idején a Kozelen sem így volt... de ebben nem vagyok biztos... :)

szanisz 2010.11.26. 15:23:47

@Humulus Lupulus:

Jogilag így is, úgy is feltüntethetik.

Én ezzel nagyon nem értek egyet, mert ez nem USA, itt nem mindegy, hogy valami román, vagy éppen cseh, de mondom, magyar terméken is lehet az EU-s felirat.

Ha import lenne,azt feltüntetnék egyértelműen, a pilsneren is nayg dobra verik, hogy cseh import Cinikus átverés ez az egész lincenszdolog.

Humulus Lupulus 2010.11.26. 15:26:27

hmmm... köszönöm a kijózanító információkat... akkor ezek szerint csak nagyon szomjas voltam, azért esett annyira jól... :D
Pedig már egy halvány reménysugár megcsillanni látszott a hazai sörpiac borongós horizontján... :)