HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • Borbíró Andris: No, örülök, hogy így látod, mert kicsit cikinek érzem, de főleg az EPA-jukat iszom mostanában (ebb... (2019.05.20. 10:49) Klenot 12° světlý ležák nefiltrovaný
  • nikkeltrafo: Köszönöm! Egy világ omlott össze bennem,ez volt az utolsó reményem hogy a nyomára akadok ennek a r... (2019.05.18. 20:48) Kapsreiter Landbier Hell
  • dr. dodó: Megkóstoltam, és érzem benne a régi Dreher halvány virágosságát, de béna komlót és valahonnan oda ... (2019.04.05. 16:42) Dreher Gold
  • rambo13: @-kk-: kis szárazanyag tartalomnál a 0.4-es szorzó egesz jó ökölszabály szokott lenni cseh sörökn... (2019.03.19. 21:56) Zlínský švec Světlý ležák nefiltrovaný 12%
  • rambo13: Hétvégére betárztam az új Dreherekből magasan ez volt a legkellemesebb, utána a pale ale, majd a... (2019.03.18. 11:34) Dreher Red Ale

Címkék

ale (128) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (135) békésszentandrás (22) belarusz (1) belga (26) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (77) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (33) félbarna (72) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (11) gluténmentes (1) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (92) hárompont (70) holland (7) horvát (3) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (62) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (49) kétpont (47) kisüzemi (103) kőbánya (18) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (6) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (167) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (42) négypont (112) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (58) pakisztáni (1) pécs (15) porter (21) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (17) spanyol (2) stout (21) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (278) vörös (26) Címkefelhő

Innstadt Alt-Bayerischer Dunkel

2008.05.14. 21:06 -kk-

német licenc barna sör


Kis kitartással mindig találhatunk meglepő, anakronisztikus, vicces, stb. söröket még akár a magyar termékek soraiból is - ezt az elvet követte a KK is legutóbbi Tesco-látogatása során, így sikerült összeakadnia egy olyan egyedülálló versenyzővel, ami a fenti jelzőket mind egyesíteni képes önmagában, kívülről legalábbis mindenképp. Az IABD ugyanis nem a passaui anyaüzem (annyira nem, hogy ott már nem is gyártják), hanem mindannyiunk kedvence, az Ilzer Italgyártó Zrt. szülötte, egyenest a monori Gép utcából.

Sörünk első és legfontosabb tulajdonsága az, hogy életnagyságban hozza a kora kilencvenes évek (most már csak Archívumunkból visszaköszönő) bukolikus, megismételhetetlennek hitt dizájnját, főleg a leselejtezett német címkébe szőtt sablonbetűs magyar szövegek révén. De sokat dob rajta az egyszínű, fehér zománcfestékszerű kupak is - a hiteles időutazáshoz elengedhetetlennek látszik, hogy alkotóinak ne tűnjön fel, épp érte tesznek. Illata kissé ipari, akárcsak gyorsan oszló, jellegtelen habja, de íze (egy hónappal a szavatossági idő lejárata előtt) még így is teljesen váratlanul ér: az enyhén pörköltmalátásan keserű alapot milliószorosan felülírja egy felfoghatatlan, szürreális savanyú szökőár, ami az első sokk után a Kofola rosszindulatú megcsúfolásának tűnhet, a háttérben reményvesztetten oszladozó malátával. A komlónak már emléke sem látszik, egy-két perces pihentetést követően is csak a már említett pörkölt gabonás kesernyésség él tovább, párhuzamosan a torkunkba égett citrompótlóíz öröknek tűnő örökségével, mintha csak a FÁJIV kísérleti terméke lenne 1983-ból.  Bár ez biztosan valószínűtlennek tűnik, de az Alt-Bayerische Dunkel mellett bármelyik búzasör, de még az 1664 Blanc is jellegtelen italnak tűnik, ám sajnos nem a jó értelemben: barnánk nem karakteres, hanem ijesztő.

Ami tulajdonképpen karakter, mégsem számítjuk be pozitívumként, dacára, hogy (egyedüli erényeként) teljesen nélkülözi a rosszsörös vonulat stigmáit, még kukorica sincs benne, ennek dacára mégsem mutat semmilyen sorsközösséget hasonszőrű társaival, de még általában a sörszerű léttel sem, helyette inkább egy másik dimenzióban lebeg, a bizarr és a röhejes ritka határmesgyéjén egyensúlyozva.

Alkoholtartalom: 4,8 V/V %

2008. 05. 14.

1 komment

Címkék: licenc magyar német barna ilzer kétpont

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr15469069

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

natu 2008.05.20. 18:08:33

Van az Ilzernek egy Roggen nevü rozs söre, na, az megérne egy misét... kettöt ittam egymás után, hajnal 4-kor sosem tapasztalt erejü fejfájásra ébredtem... gyilkos a cucc!