HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • Csibefogó: Németországban élek, itt a Kozel Premium Lager 4,6%-os, a Kozel Černý itt is 3,8%-kal bír, szerete... (2019.12.14. 18:50) Kozel Premium
  • dr. dodó: Nekem bejött. 249 Ft-os áron szerintem jó vétel. Lehet, hogy a valódi porteres jegyek nyomokban va... (2019.11.24. 07:41) Soproni Óvatos Duhaj Porter
  • -kk-: @Árpa Jankó: bizonyám, az én szívemnek a fantasztikus Schlenkerlán kívül még a Keesmann volt kivál... (2019.11.19. 14:33) Spezial Rauchbier
  • -kk-: @Árpa Jankó: Könnyen lehet, de elég biztos vagyok benne, hogy a recept is változott időközben - mo... (2019.10.27. 07:02) Primátor Double 24%
  • CsabaCBG: @CsabaCBG: az kimaradt, hogy egyelőre részleges sikerrel, de egyre kevesebb motivációval távol tar... (2019.10.25. 12:02) Soproni Óvatos Duhaj APA

Címkék

ale (129) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (136) békésszentandrás (22) belarusz (1) belga (27) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (77) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (34) félbarna (73) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (12) gluténmentes (1) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (93) hárompont (71) holland (7) horvát (3) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (63) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (50) kétpont (47) kisüzemi (103) kőbánya (19) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (7) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (170) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (42) négypont (113) német (67) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (59) pakisztáni (1) pécs (17) porter (22) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (17) spanyol (2) stout (21) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (280) vörös (26) Címkefelhő

Kelt

2008.10.28. 20:19 -kk-

cseh barna sör


Ha a Velvet bizonyult a Staropramen sörgyár angolstílus-honosítási fogantatású ale-jének, első benyomásra a Kelt tűnik portfólióbeli stout-utánzó párjának: ugyanaz a vad habzás, és mint ahogyan a gyári honlap erős, multicéges önbizalommal fogalmaz, a Guinness (olvasd: Extra Stout) és a Murphy's (olvasd: Irish Stout) egyenrangú vetélytársa. Ha közelebbről is meg akarunk ismerkedni a Kelttel, legelőször azt érdemes leszögeznünk, a nyugati szláv sörök világában esetleg csak felületesen tájékozott olvasóinkat tájékoztatandó, hogy ez nem ugyanaz a Kelt, mint amit Párkányba/Komáromba átsétálva szokása az egyszeri magyar sörturistának innia, sőt, még csak nem is egy brand: mai sörünket, mint említettük, a cseh Staropramen gyártja, Prágában, míg szlovák druszáját a Heineken Slovensko, Ógyallán.

Blogunknak, mint újabban minden érdekes cseh/szlovák sört, természetesen ezt is a Különleges Sörök Boltjából sikerült beszereznie, akárcsak a nemrég tárgyalt, portfóliószomszéd Velvetet, így a friss emlék (tárgyszerűbben a még mindig előttünk nyugvó üres üveg) fényében különösen feltűnő a dizájnbeli hasonlóság: egyforma üveg, egyforma alakú nyakcímke, a belbecsen kívül lényegében csak a hascímke és a kupak kelt különbséget; a minden bizonnyal tolómércével és tömegspektográffal kiszámolt piaci igények nyomán szemlátomást a Keltet elegáns, de egyszersmind gyengén misztikus, sőt, menő brandként tervezték a Staropramen megjelenésmérnökei bevezetni (szemben az értékközpontú, meleg elitizmust sugallni kívánó Velvettel), és bár egy kicsit komikus a nyilvánvaló, erőlködéstől sem mentes igyekezet, az életstílussugalló hatás alapvetően működik - pedig egyébként egyike szokott lenni a három fő oknak, ami miatt egy multicég tönkretesz egy sört.

Persze ez utóbbi megállapítás egyelőre kicsit elhamarkodott volt, hiszen még nem tudhatjuk, belülről nem rombolták-e le valamilyen rejtélyes okból a Kelt prágai sörtervezői a hatást, ami eredendően egy rejtélyes, történelem előtti kelta recept stoutja kívánna lenni a hivatalos kerettörténet szerint. Illatra meg is van a Guinness-versenytársságot igazoló fanyar, száraz karakter, enyhe vasas felhanggal, ízre azonban már keményebbé válnak a dolgok: az angol/ír hagyományt nemcsakhogy kontentális szemmel újraépítette a Kelt, de még kicsit el is vadította - a halványan szénsavas kortyokban óriási intenzitású étcsokoládé- és kihűltkávé-vonások tobzódnak (az obligát, közhelyes megfogalmazású ún. tőzegesség mellett), az elvárható száraz lecsengéssel megkoronázva. Egyszóval a Kelt képében a Staropramen tovább folytatta angolsör-kurzusát, meglehetős sikerrel, és bár a KK-nak nem elsöprő kedvence a típus, mondjuk a Velvet élvezeti értékéhez hasonlítva; mindenképp tisztességes adag profizmussal összeszerelt sörhöz volt szerencsék ma is.

Alkoholtartalom: 4,8 V/V %

2008. 10. 28.

10 komment

Címkék: cseh barna négypont

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr88737248

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

radiris 2008.11.03. 13:07:24

Meg mertem volna esküdni, hogy a Kelt az ab start szlovák sör....

Tatavs 2008.11.05. 19:32:44

Én sem tudtam, hogy ké Kelt van. Csak a csatos üveges szlovákot ismertem, ami mostanában már nem csatos.

ben 2008.11.13. 01:29:56

a kelt olyan szlovak mint ide(dublin), lachaza!

novicpivo 2008.11.13. 09:01:00

El kéne olvasni ezt a cikket, azért a világos szlovák Kelt-re asszociálni, amikor a FEKETE cseh Kelt-ről szól a cikk......

A cseh Kelt-et (is) nem üvegből kell kóstolni, hanem a Staropramen gyári sörözőjében csapolva. Isteni a látvány és a sör is. Nem nagyon lehet az üvegeshez hasonlítani.

A szlovák Kelt sem rossz sör, sőt. De ez nem ugyanaz.

Ogreface 2008.11.14. 23:24:50

Most vagyok túl egy üveg "cseh feketén" és nekem nagyon ízlik!

Serkoptató 2008.11.15. 08:25:36

Ogre! Egyszer szánj rá néhány napot, és kóstold meg csapoltan is "a Verandán"...

Ogreface 2008.11.15. 16:15:29

Az bizony jó lenne!Meg ideje lenne már menni egy nagy Hrabali kört is!

Serkoptató 2008.11.15. 20:48:14

Sajnos, elég sok stáció megszűnt, illetve méltatlan pizzéria lett belőle.

A jövő héten mindenesetre megyek vizitálni, s elnézek Felső-Libenbe is, az U Bulovky-ba. Van egy 18-as búza bakjuk, meg stoutot is főznek időnként, meg talán Norbertéknál is van "téli selymes"...

Egyszer nem akarsz kijönni?

Ogreface 2008.11.17. 10:22:10

Bizony egyszer már jó lenne,mert utóljára akkor voltam amikor még két forint volt egy korona!
Egyébként az utolsó "Sörmentén Prágához" képest is nagy a változás?

Különleges Sörök Boltja 2012.04.18. 15:27:39

Ma visszahoztak egy igazi, csatos-üveges Keltet a boltba. Évek óta nem láttam. Eltettem emlékbe. Hűű mennyit megittam belőle régen!!!