HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • Borbíró Andris: No, örülök, hogy így látod, mert kicsit cikinek érzem, de főleg az EPA-jukat iszom mostanában (ebb... (2019.05.20. 10:49) Klenot 12° světlý ležák nefiltrovaný
  • nikkeltrafo: Köszönöm! Egy világ omlott össze bennem,ez volt az utolsó reményem hogy a nyomára akadok ennek a r... (2019.05.18. 20:48) Kapsreiter Landbier Hell
  • dr. dodó: Megkóstoltam, és érzem benne a régi Dreher halvány virágosságát, de béna komlót és valahonnan oda ... (2019.04.05. 16:42) Dreher Gold
  • rambo13: @-kk-: kis szárazanyag tartalomnál a 0.4-es szorzó egesz jó ökölszabály szokott lenni cseh sörökn... (2019.03.19. 21:56) Zlínský švec Světlý ležák nefiltrovaný 12%
  • rambo13: Hétvégére betárztam az új Dreherekből magasan ez volt a legkellemesebb, utána a pale ale, majd a... (2019.03.18. 11:34) Dreher Red Ale

Címkék

ale (128) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (135) békésszentandrás (22) belarusz (1) belga (26) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (77) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (33) félbarna (72) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (11) gluténmentes (1) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (92) hárompont (70) holland (7) horvát (3) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (62) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (49) kétpont (47) kisüzemi (103) kőbánya (18) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (6) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (167) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (42) négypont (112) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (58) pakisztáni (1) pécs (15) porter (21) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (17) spanyol (2) stout (21) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (278) vörös (26) Címkefelhő

Bürger

2008.11.12. 22:01 -kk-

román világos sör


Nyár közepén a KK épp Bulgáriába tartott barátaival, és épp a negyvenegyedik erdélyi félpályás útépítésnél tartott, amikor borzasztóan megszomjazott, ezért körbenézett, mit ihat az unalmas, obligát Ciucon és Ursuson kívül. Ekkor talált rá a pont kézreeső térfogatú, literes, PET-palackos Bürgerre, majd a következő, viharos gyorsasággal elérkező eü, megállás idejére többek közt azt is megállapította, hogy egészen kellemes sör, megjelenése dacára. Blogunk igazság szerint azóta azon gondolkozik, hogy csak a hosszú út és a harmincöt fok szépítette-e így meg a Bürgert, vagy ne adj'Isten valóban fogyasztható volna - így rendkívül boldogunk voltunk, amikor az Auchan sörkínálatát szemlézve ránk köszönt az ismerős barna műanyagpalack, majd utána a félliteres üveg is, ami annyira szépen illeszkedik blogprofilunkba, hogy muszáj volt vennünk egyet belőle.

Ránézésre biztosan nem költözik senki szívébe, ha nem lettek volna korábbi emlékeink is, biztosan otthagyjuk a többi nyolcvanforintos auchansör között (mint a veretes minőségű Donauer Gold, a Hektor, a Platina Ászok és kiváló társaik), még akkor is, ha az van a hátára írva, hogy minőségi világos sör - de hogy blogunk olvasói is felvilágosult, tudatos fogyasztók legyenek, ennek kapcsán mindenképp igyekszünk hangsúlyozni, hogy amikor egy sörre az van írva, hogy 'minőségi', az nem attól függ, mennyire vastag a bőr a forgalmazó pofáján, tudniillik ennek a címnek pontosan körülhatárolt feltételei vannak: a Magyar Élelmiszerkönyv vonatkozó kötete szerint azt a sört nevezhetik így, amelynek eredeti extrakttartalma több, mint 10,5%, és/vagy pótanyagtartalma kevesebb, mint 15%. Márpedig a Bürger 11 B°-os, így minőségi, persze kukoricagríz ettől még ugyanúgy szorult benne. Azt, hogy a minőséginek aposztrofálást az importőr sem gondolja olyan nagyon komolyan, egyébként az is bizonyítja, hogy a származási hely feltüntetésnél kiegyeztek a szemérmes 'Európai Unió' megjelölésben, még szerencse, hogy a feliratok háromnegyede ettől függetlenül románul van, ebben a szekcíóban a gyár neve, címe is szerepel, de ha ennél is trükkösebbek akarunk lenni, még a vonalkódból is megfejthetjük, hogy 594-gyel kezdődik, tehát román termék.

Hogy végre igazságot tegyünk nyári élményeink terén, természetesen meg is isszuk a Bürgert, amint végeztünk a gyártásihely-fétisperformansszal, és megállapítjuk, hogy illatra hozza a sztenderd németes lagersört, némi kukoricás felhanggal, dehát annak, aki Magyarországon szocializálódott a sörivásra, ez fel sem tűnik. Ízre hasonló szintet hoz, közepesen malátás íz, amin időről időre (és C°-ról C°-ra egyre inkább) átüt a szokásos közép-európai kukoricaíz. Emlékeinkben ugyan kicsit kevésbé volt ez utóbbi zavaró, és maga a sör sem volt ilyen átütően szénsavas, mint most, mégsem lehetne azt mondani, hogy bármiben is lemaradna a magyar mainstream Soproni - Szalon - Arany Ászok - Borsodi-tengelytől (és ezt bónusz szubjektív minőségi rangsornak is tekinthetjük), dacára, hogy még itthon is majdnem feleannyiba kerül csak, mint a fentiek, Romániában meg aztán főleg.

Az eddigiekből is keiderülhetett, de zárásul azért érdemes külön kiemelni: annak, aki a kifejezett sörkulináris varázsok kedvéért választaná Romániát uticélul, azt javasoljuk, hogy vagy forduljon vissza, vagy keressen másik motivációs bázist - és ha mégis kiment, keresse a Silva Dark nevű barna sört, ami egészen jó, de csak 0,5-ös fémdobozban lehet kapni, jellemzően benzinkutaknál és méretesebb szupermarketekben.

Alkoholtartalom: 4,8 V/V %

2008. 11. 12.

14 komment

Címkék: román világos kétpont

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr58766147

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Pesot 2008.11.12. 22:50:57

A Bürger se kutya ser, de ajánlom szíves figyelmetekbe a Székelyföldön forgalmazott Hargita sört. Na az lepipálja nemcsak a bürgert, de még a Ciucot és az Ursust is. Sörivó vagyok... igyon vizet máááás:D

dr.eher 2008.11.12. 23:01:00

alapvetően finom sör, a román határ közelében nálunk is méltán népszerű

Lacus · http://napielet.hu/ 2008.11.12. 23:18:31

Debrecenben egy helyen (újInkognitó) lehet csapolva kapni. 290 forint/korsó. Nagyon népszerű.

breki 2008.11.12. 23:49:46

És akkor mit szóltok a Bucegi-hez, ha már Romániánál tartunk? Mert ez nem látott kukoricagrízt, ellenben minden megvan benne, ami a jó sörhöz kell. És az íze olyan is. A Timisoreana- val együtt a legjobbak között van a helye ezen a vidéken!

tiboru · http://lemil.blog.hu 2008.11.13. 00:00:08

A Stejart (Tölgy) ajánlom még figyelmetekbe. Szerintem egészen jó kis sör. A román rögbi-válogatott fő szponzora, és imidzse a "kemény, igazán férfias férfiak söre".

www.youtube.com/watch?v=CcJ1ZU5Xu7Y

biosüti 2008.11.13. 01:20:17

"Debrecenben egy helyen (újInkognitó) lehet csapolva kapni. 290 forint/korsó. Nagyon népszerű" (Lacus).
Nyilván a Soproni (régiInco) is ugyanilyen népszerű lenne :-) Amúgy tényleg jó (ott) a Bürger.

ben 2008.11.13. 01:24:12

a Silva Dark, nem barna sor, hanem un. eros sor, mint a Bivaly vagy a Ciuc karaconyi kulonkiadasa. edes es magasabb az alkohol tartalma. szoval aki staropramen cerny izt keres, az ne vegye. szerintem a Timisoarana a legertelmesebb roman sor (mar amennyire roman, erdemes rajta a medalokat megfigyelni!)

Ronald 2008.11.13. 02:33:29

Hiszitek vagy nem, de Ro-ban kb. 140 (nem elírás: száznegyven) bejegyzett sőrmárkát gyártanak.
A nagy gigászok mellett (Tuborg, Brau-Union, ilyesmik) - létezik egy mini söripar-hálózat is - amelyik a minimális kapacitásával (van olyan, hogy csak napi 1500-2000 litert gyárt !!!) - szóval ezeknek a söreit csak egyetlen város pár boltjában lehet kapni - ahonnan azonnal el is fogy, mert a helyiek nagyon szeretik.

Egyébként a Bürger is "alternativ sörgyárnak" készült - mert 2 nagyváradi, román, (nagyon multimiliárdos) testvérpár, a Micula testvérek úgy osztozott a közös vagyonon, hogy az egyik egy országos TV-csatornát indított, a másik meg egy ultramodern sörgyárat épített.
A meglévő szszesital, üdítő, ásványvíz és élelmiszer-gyáraik mellé, persze.

Dr. Pintér Péter · http://ragcsalo 2008.11.13. 05:59:41

A Bürger jó sör, most az Auchanban a kétliteres akciós.
A Kontár Komlókutató meg tényleg kontár, mert a Bürger Premium Pils, azaz pilzeni típusú (nem kell érteni hozzá, rá van írva), ami különbözik a világos sörtől, ahogy kontárkám írja, de főleg a lager söröktől, ami megint egy más műfaj.
A címke meg tényleg kiegyezés kérdése, de nem a gyáré, hanem EU előírás.
De a Bürger tényleg iható, de csak hidegen.

Bandi 2008.11.13. 07:04:02

Szerintem meg minden pilzeni lager, de nem minden lager pilzeni.
A világos pedig nem típus, Doktorkám!

zeger 2008.11.13. 07:56:35

Elég sokat tartózkodtunk Romániában. Az Ursus tényleg ihatóbb, de akinek sikerül nyomára bukkannia Silva-ra az jár jól. És van belőle világos is, nem csak barna (bár ténykérdés a barna könnyebben fellelhető). Na a világos az igazi. A legjobb bukaresti éttermekben meg még csapolva is kapható. Na az az igazi.

Karbonade · http://magyaropera.blog.hu 2008.11.13. 08:53:06

A Bürger az egyik kedvencem a román sörök között, és tényleg pilzeni típusú, úgyhogy (legalábbis számomra) messze kiemelkedik a magyar Soproni, Borsodi stb. sörkínálatból.

NORBERT · http://norbert.blog.hu 2008.11.13. 09:01:47

Romániában azért, ha akar az ember ihat finom söröket. Amugy a Silva Dark félliteres üvegben is kapható. És az is igaz, hogy az Ursus termékektől (Ursus, Timisoreana, Redds, Ciucas, stb) inkább vonakodjunk, mert nagyon gyenge minőségüek. De ehelyett ajánlom mindenki figyelmébe, a már emlitett Silva Dark mellett ami tenyleg nagyon jo, a Hargita sört. Árban veri a többieket, és minőségben, ha friss két ujjnyival a többiek fölött van.

Amugy Bürger a nyugdijasok söre.

Ogreface 2008.11.13. 11:53:08

Az igazi kontár itt a Doktor úr aki összekeveri a szazont a fazonnal,a Bürgert a Buerger-kórral!Világos,pils,lager,típusok,fajták ajjaj!
Kóstoltam a Bürgert,de nekem nem ízlett,egy próbát azért megért.
Viszont felhívtak az Adria sétányon lévő boltból hogy ma este új szállítmány érkezik cseh sörökből,amikből holnap nyitástól lehet válogatni!