HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • dr. dodó: Megörültem az új posztnak, de elég hervasztó lett a végkicsengése. :( (2019.09.13. 07:08) Pécsi Tavaszi Sör
  • -kk-: @CsabaCBG: nem, mi vagyunk lusták :( (2019.09.09. 22:25) Dreher Félbarna Hidegkomlós
  • -kk-: @lilakutyak: ezért jó a szakirodalom!!! (2019.06.05. 14:16) Liefmans Glühkriek
  • promontor: @Borbíró Andris: Csatlakozom a "Primator szkepticisták" táborához. Nekem a Stout nagy kedvencem, a... (2019.05.29. 08:37) Klenot 12° světlý ležák nefiltrovaný
  • nikkeltrafo: Köszönöm! Persze így összehasonlítható termék nélkül, csak az emlékekre hagyatkozva már nem könnyű... (2019.05.23. 07:16) Kapsreiter Landbier Hell

Címkék

ale (129) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (135) békésszentandrás (22) belarusz (1) belga (27) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (77) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (33) félbarna (73) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (11) gluténmentes (1) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (92) hárompont (70) holland (7) horvát (3) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (63) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (50) kétpont (47) kisüzemi (103) kőbánya (19) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (7) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (169) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (42) négypont (113) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (59) pakisztáni (1) pécs (17) porter (21) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (16) spanyol (2) stout (21) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (280) vörös (26) Címkefelhő

Birra Moretti La Rossa

2008.12.09. 20:31 -kk-

olasz félbarna baksör


A KK ugyan még mindig dacol az életerőgyilkos, undorító megfázás árnyával, de természetesen nem feledkezik meg korábbi szavairól sem a Birra Moretti-termékcsalád tanulmányozásának lezárásáról, hiszen show must go on, ahogy a tizenhárom éves ugandai popsztárok mondanák. Az utolsó darab, a La Rossa pedig egyben valószínűleg a legismertebb is, márcsak a Nagy Ötszázas Sörkönyv miatt is, amibe a Morettitől egyedüliként került be (és egész Olaszországból is csak három másik fért be mellé, ami összesen ugyanannyi, mint Észtország teljesítménye - dehát mondtuk már, Mediterráneum = bor). A kivételezett státuszt egyébként már sörünk dizájnja is igyekszik messziről hirdetni, szép hangsúlyozási ívet építve ki: a sima Morettin még a cégnév volt hangsúlyos, más érdemi nem is szerepelt, a Doppio Malto-n már a fantázianév volt a nagyobb, de egyelőre alul maradt, a La Rossa-felirat viszont már abszolút középpontban tündököl, nagyszerű.

Néhány tartalmas orrfújást követően kiderül, hogy érzésünk helyes volt, és a Moretti szerint sem érdemes hűtőhidegen fogyasztani zászlóshajójukat, inkább a 10-12 C°-ot ajánlják, így van időnk eltűnődni azon, miért mániája a sörgyáraknak, hogy linkelhetetlen Flash-oldalakkal nehezítsék meg a védtelen blogírók karitatív munkáját. Ez persze inkább nekünk baj, Önök, drága olvasóként, legfeljebb annyit tapasztalhatnak meg ebből a szemet gyönyörködtető jelenségből, hogy miután megnyitnak egy linket, nem az van mögötte, amire utaltunk. De annyi baj legyen, legalább időközben talán felmelegedett La Rossánk.

Illatáról jelen egészségi állapotunkban nem mernénk túl hosszasan értekezni, a vírusok taktikai ködfüggönyén csupán némi komló és maláta szivárog át, kevéssé informatív módon - színe viszont valóban megkapó vörösesbarna, kicsit hasonló, mint szombati mikulássörünké volt. Íze meghökkentően telt és sokrétű, az enyhén olajosmagvas nyitást virágos, trükkös és rendkívül erős komlójegyek követik, melyeknek legvégén nyílik ki a maláta enyhén pörkölt, enyhén pedig karamellszerű aromája, zárásként újra felerősödő komlósságal zárva. Összhatása szórakoztató; egyszerre emlékeztet párlatra és gyümölcsre, de egyikre sem igazán, különutas ízvilág, parfümszerű aromával, majdnem belgasörös komplexitási szinten.

Alkoholtartalom: 7,2 V/V %

2008. 12. 09.

10 komment

Címkék: olasz vörös ötpontos félbarna bak

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr95813763

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Martinbräu 2008.12.09. 21:31:01

Én inkább a német ator végződésű sörökhöz kapcsolnám. Azok is dupla bakok, ugyanúgy túlsúlyban van a maláta bennük, és szintén van gyümölcsös íz is (pl.: Salvator, Triumphator, Celebrator). A színe tényleg brutál, hasonlít a Red Erikre. A végén lehet érezni a komló melegségét, de ez az íz világban nem jelenik meg. A nagy ötszázas sör könyv helyett pedig ajánlom a sörök enciklopédiáját. Amúgy kitűnő poszt.

alma 2008.12.09. 21:57:36

Én sajnos nem tudom szakszavakkal vagy bajor sörhasonlatokkal gazdagítani a kommenteket, de miután kiköltöztem Milánóba összesen 3 napig tarott, amíg megtaláltam ezt a sört és azóta is nagyon jó kapcsolatot ápolunk.
0.33l-at adnak hármasával, egész baráti 2-3 eurós áron. A "rossa". :)

Serkoptató 2008.12.09. 22:33:36

Magamban tízpontos skálán osztályozgatom a söröket. Tavasszal 9-re értékeltem a La Rossát, és ismét csak elsírtam magam, hogy a bánatba lehet az, hogy Magyarországon képtelenek 1 olyan sört főzni, amelyik megüti a tízes skálán a hetest (vagy az ötösön a négyest)?

A szarvasi Király járt hozzá még legközelebb, de azt meg csak elvétve lehet kapni, a tulaj szerint meg nem is keresik, alig tud eladni belőle.

Ogreface 2008.12.09. 22:56:38

Tízből nálam nyolcas lett a La Rossa.Az általam kóstolt négy fajta Morettiből ez ízlett a legjobban.

-kk- 2008.12.09. 23:38:50

a pontozással és a hazai sörökkel kapcsolatban:

a szarvasi (békésszentandrási) Black Rose-t közületek kóstolta már valaki? annyit tudok róla, hogy armando írt róla ratebeeren, és az alapján borzasztó izgalmasnak tűnt, mégsincs semmi egyéb nyoma az interneten.

Gabah · http://www.piazza-piazza.blogspot.com 2008.12.10. 05:29:55

Tadáááám! ;-))))
Örülök, hogy ízlett! :-)
A "szép bajszú emblémaemberért" a Doppio Maltonál meg külön köszönet!
Olvasslak továbbra is!

Különleges Sörök Boltja 2012.06.18. 12:56:06

Kaptam La Rossa-t, és Birra Peronit is! Adria Sétány.

Gérard Duchemin 2012.06.18. 16:44:02

@BCA extra: Mondjuk bocsi, de ezek a sörök számos más helyen is vannak ;-)

Különleges Sörök Boltja 2012.06.22. 16:54:26

Na! Ki kérte a weboldalt? www.vaterabolt.hu/staropramen
(Remélem nálam több ember fog nézelődni...)