HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • dr. dodó: Megörültem az új posztnak, de elég hervasztó lett a végkicsengése. :( (2019.09.13. 07:08) Pécsi Tavaszi Sör
  • -kk-: @CsabaCBG: nem, mi vagyunk lusták :( (2019.09.09. 22:25) Dreher Félbarna Hidegkomlós
  • -kk-: @lilakutyak: ezért jó a szakirodalom!!! (2019.06.05. 14:16) Liefmans Glühkriek
  • promontor: @Borbíró Andris: Csatlakozom a "Primator szkepticisták" táborához. Nekem a Stout nagy kedvencem, a... (2019.05.29. 08:37) Klenot 12° světlý ležák nefiltrovaný
  • nikkeltrafo: Köszönöm! Persze így összehasonlítható termék nélkül, csak az emlékekre hagyatkozva már nem könnyű... (2019.05.23. 07:16) Kapsreiter Landbier Hell

Címkék

ale (129) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (135) békésszentandrás (22) belarusz (1) belga (27) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (77) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (33) félbarna (73) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (11) gluténmentes (1) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (92) hárompont (70) holland (7) horvát (3) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (63) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (50) kétpont (47) kisüzemi (103) kőbánya (19) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (7) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (169) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (42) négypont (113) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (59) pakisztáni (1) pécs (17) porter (21) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (16) spanyol (2) stout (21) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (280) vörös (26) Címkefelhő

Spaten Münchner Hell

2010.09.26. 20:03 -kk-

német világos sör


Bő kilenc hónappal ezelőtt írt blogunk a magyarosított, borsodi főzésű Spaten nagyszerű diadalútjáról. A tökéletes harmóniában és a KK-val egyetértésben gyalázkodó kommentek nyomán megállapíthattuk, hogy a honosítás épp annyira lett sikeres, mint amennyire azt egy magyar sörmultitól általában elvárhatjuk; ezzel egyidejűleg pedig határozottan foglalkoztatni kezett bennünket az is, milyen lehet az eredeti, bajor példány. Persze ezt már csak amiatt sem egyszerű tisztázni, hogy a magyar Spatennek nincs rendes németországi megfelelője, ilyen kukoricagrízes hamisítvány ott még akkor sem készül, ha a Borsodi kifejezetten ennek ellenkezőjét szeretné elhitetni a "Spaten-Löwenbräu Gruppe, Németország licence alapján" felirattal. Nincs zöldcímkés Spaten, sem 4,5 alkoholszázalékos Spaten, sem minden további kiegészítő név nélküli Spaten Németországban, így erős fejtörést okozhat kitalálni, melyik változattal szembesítsük ezt a szakadár kamulicencsört.

A döntést szerencsére megkönnyíti, hogy Budapesten csak egyféle kapható az eredetiek közül, az is csak néhány hete, mióta a Sörspecialista.hu behozta a Münchner Hell nevezetű világos változatot. Ez történetesen 5,2 alkoholszázalékos és nincs benne kukoricagríz, csupán víz, árpamaláta, komló és komlókivonat. És persze az ultima ratio, a vád aduásza: még a címkéje is fehér.

Nem is érdemes tovább szaporítani a szót a nyilvánvaló bizonyítására, így inkább kóstolni kezdünk. A Münchner Hell kitöltve világos aranysárga, illata alig érezhető, enyhén élesztős - eddig egyetlen dologban hasonlít bőcsi mutáns klónjára, nevesül hogy hasonlóképpen pillanatok alatt eltűnik a habja. Íze kellemes, de nem okoz feneketlen izgalmakat; alapját az édeskés, kerek, kissé märzenes maláta határozza meg. Ami miatt mégsem számítanánk az említett típushoz, az a folytatás: a felépítmény már vastagon komlós, még ha nem is pilsenies magasságokban, de azért épp kellően határozottan ahhoz, hogy a kortyok lecsengését is inkább az alfasav dominálja; némi savanykás, szájban erjesztett mellékíz mellett. Nem túl bonyolult, de kellemes sör, amiben egyaránt határozottan szerepel a kontinentális világos lagersörök két fő eleme (a malátaédes és a komlókeserű), még többé-kevésbé harmonikus elegyet is alkotva. Ebből következik, hogya Münchner Hell még úgy is behozhatatlanul, csuklóból, oda sem nézve veri a bőcsiek szánalmas, licencgyalázó utánzatát, hogy igazából a tisztességes sörök ligájában legfeljebb arctalan statisztaszerepre lenne kárhoztatva. Persze a Borsodi Sörgyárat szidni nem bír túlzott sportértékkel, így inkább bíztatással zárunk: ha németes ivósörre vágynak, keressék nyugodtan a Spaten Münchner Hell-t.

Alkoholtartalom: 5,2 V/V %

2010. 09. 26.

20 komment

Címkék: német világos hárompont

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr622325215

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2010.09.28. 13:36:42

meg a tréfa kedvéért eredeti Hofbrau és Löwenbrau is akad pár palack :)

-kk- 2010.09.28. 15:35:19

@Mantlesorrow: a Hofbräu-ból feltétlenül rejts el egyet a számomra! :)

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2010.09.28. 16:45:12

@-kk-: az echtéből, vagy a dobozosból? :)
na jó, ez elég rossz vicc volt.

szanisz 2010.09.28. 17:07:43

@Mantlesorrow: Ayingert nem láttam a honlapon, ez azt jelenti, h most nem érkezett, vagy csak lemaradt véeltlenül?köszi!

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2010.09.28. 18:29:07

@szanisz: gyere-gyere
véletlenül nem marad le ilyesmi az árlistáról :)
félbetépett százdollárost ha hozod lesz! ;)

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2010.09.28. 18:30:19

mi van ezzel a motorral?
szóval a lényeg: gyere nyugodtan, mondd be a jelszót és lám, lesz Celebrator :)
nem véletlenül nincs a listán

szanisz 2010.09.29. 10:08:48

@Mantlesorrow:

remek, köszi, pénteken betérek mindenféleképpen :)

dr. dodó 2010.09.29. 17:38:29

Régi kérdésem, bár most teszem fel először nyilvánosan:

200 forint körüli áron nincs normális sör?

Mi a vélemény a prémiumnak hirdetett (legdrágábbik) Lidl sörről? Az Ilzer Superior megéri a pénzét? Én továbbra sem tervezek 400 forintokért sörözni. :(

-kk- 2010.09.29. 18:26:34

@dr. dodó: Staropramen világos/barna, Pilsner Urquell -> ezek 200 körül vannak szerencsés esetben, és még jók is. Más most így kapásból tényleg nem nagyon jut eszembe (tessék nyugodtan kiegészíteni), esetleg Dreher Bak, Soproni Fekete Démon a további opciók.

Csehországban, Szlovákiában, Ausztriában, Németországban 200 körüli összegért jóval szélesebb választék is van persze jó sörökből, sőt még olcsóbban is.

Az Ilzer Superior nem túl szerencsés (lásd a vonatkozó bejegyzést), a Lidl passz.

szanisz 2010.09.29. 18:58:43

@dr. dodó:

A Lidl-ben kapható, üveges Perlenbacher nevű sör szerintem egy teljesen korrekt és olcsó pilzeni, én ajánlom..

amúgy ahogy KK írta, nem túl erős a mezőny ebben az árkategóriában sajnos.

ger. duchemin 2010.10.01. 13:48:29

@Mantlesorrow: Sajnos ez nem tréfa, hanem borzalmas szomorúság. Országunk sörfogyasztóinak 60-70 %-a, tehát milliók úgy isszák ezt a rohadt szemét borsodi hamis "Löwenbraut", hogy még büszkék is arra, hogy külföldi, sőt bajor márkát isznak, és nem holmi hazait. Mit szólnánk, ha Németországban árulnának vérplazmás, bőrdarálékos, szójás, vizes virslit Pick szalámi felirattal?

ger. duchemin 2010.10.01. 13:50:56

@dr. dodó: Van 200 Ft-ért egész normális, sőt kiváló sör is: Pilsner Urquelle, és még a Staropramen is, hellyel közzel.Sőt, egyre több helyen látni üveges Samson-t, és az sem hitvány.

dr. dodó 2010.10.02. 08:39:01

Köszönöm a segítő hozzászólásokat. Staropramen nekem nem jön be sem világos sem barna fronton, de a Pilsner Urquell-t szeretem. Amúgy is a pils söröket kedvelem inkább. Kár, hogy sok más okosat nem lehet kihozni Magyarországon 200 ft-ból sörben.
A legdrágábbik Lidl-ös sörnél pedig teszek majd újabb próbát (legdrágább Aldi-s sör pl. nem jött be... A neveiket viszont lusta vagyok megjegyezni.)

Egyébként számomra a Borsodi jobb, mint az általuk kotyvasztott Löwenbrau. Bár pénzt csak kocsmában adok ki bármelyikért is. :)

Harald hardrode 2010.10.03. 21:31:51

@dr. dodó: Perlenbacher teljesen jó. Ottakringerhez is sokszor lehet 200 körül hozzájutni (bár egyre több helyen csak a licenceshez). Kövezettek meg, de még a Heineken is iható a 200 körüli kategóriában, bár csak ott.
Más: a Spaten egy tipikus bajor hell, a Hofbräu esetében se várj jobbat/többet. A Paulaner kicsit kesernyésebb, a Löwen kicsit édesebb. A Hackeré egész jó, de a nagy hatosból az Edelstoff viszi a prímet, az verhetetlen Hellben. Első Edelstoff, második Löwen, aztán jön a Spaten. Nem rossz az, csak nagyüzemi hell :-D Ellenben a Spaten csapolt festje, na az nem arctalan asszisztens :-D

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2010.10.05. 23:41:14

@dr. dodó: Az Aldi árul Ottakringer Kühles Blondes-t, semmi extra, jó kis bécsi világos, az emlegetettek mellett sztem a Soproni Démon vállalható, bár van egy kis savanykás utóíze - én a Staro cerny-t jobban kedvelem. A Gösser Spezial is iható kategória bár elég tucat.
@Harald hardrode: A Bp Maratonon a befutó csomagban volt Heineken, és - elhiheted még szomjas is voltam - de iszonyat gyenge, jellegtelen. Max az szól mellette, hogy nincs benne kukorica. De legalább egy 50-80 Ft-tal olcsóbban kéne adni, mert most inkább 230-250 az ára, azért meg már simán lehet Pilsner Urquellt is venni.

Alfagumi · www.aabroncs.hu 2011.03.29. 19:03:49

El sem merem olvasni a posztot:-) Ebből is az derül ki, ha valaki ilyet iszik az bunkó??

dr. dodó 2011.03.29. 22:25:10

A magyar gyártású Spaten 1 szar sör. NAGYON. Édesapám Lidl-s és Penny-s olcsó sörökön edződött, de ez még nála is kiverte a biztosítékot. :)
Az, hogy valaki szívesen issza, az egyáltalán nem jelenti azt, hogy az illető bunkó lenne. Sőt, én irigyelem.
Azzal, hogy utána olvasol, hogy milyen is lehet a jó sör, mások hogyan vélekednek a sörökről, máris megtetted az első lépést az igényessé válás felé. Ha pedig tényleg szívesen iszod a Spatent meg a Coronitát, akkor javaslom, hogy ne olvass tovább.
Ratebeer.com-ot pedig főleg ne. Ott még az amcsik is lehúzzák a Coronitát... A magyarok (illetve az erre járó külföldiek) meg a Spatent... :)

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2011.03.30. 12:40:12

miért lenne bunkó?
pl egy autós párhuzamon bemutatva: a Zastava is autó, az is megy, fogyaszt, van benne/rajta négy kerék+kormány+fék, mégsem keveri össze senki egy új pl 4-es Audival.
egyes emberek a kajára költenek többet, mások a ruhára, a harmadik folyton utazik, vagy a lakását díszíti (plusz ezek mindenféle kombinációi). mindenki arra költ amire tud és amire szeretne ezen belül. a blog és a kommentek arra próbálnak rávilágítani, hogy a sörnek is vannak másféle dimenziói.

csirkefog 2011.04.06. 14:53:21

A kukoricás sörök nem jöttek be, pedig nagyon jókat hallottam róla (Coronita) Pedig olyan óriási vágyakozással voltam, hogy látatlanba meg adtam volna a 10 pontot érte. Egyszerűen rossz! Maradok a pilsenieknél. (Pilsner Urquell)