HTML

Kontár Komlókutató

Palackozott sörök rendszertelenül megjelenő és minden szakszerűséget nélkülöző szubjektív szemléje. Bemutatkozás


Már mikroblogként is:
Tumblr Komlókutató



Sört inna?
Komló Boltlexikon



Minden, amire valaha is kíváncsi volt:
Komló Határozó



Régi címkék tucatszám:
Komló Archívum

FRISSÍTVE - 2011. június 3.

Friss topikok

  • dr. dodó: Megörültem az új posztnak, de elég hervasztó lett a végkicsengése. :( (2019.09.13. 07:08) Pécsi Tavaszi Sör
  • -kk-: @CsabaCBG: nem, mi vagyunk lusták :( (2019.09.09. 22:25) Dreher Félbarna Hidegkomlós
  • -kk-: @lilakutyak: ezért jó a szakirodalom!!! (2019.06.05. 14:16) Liefmans Glühkriek
  • promontor: @Borbíró Andris: Csatlakozom a "Primator szkepticisták" táborához. Nekem a Stout nagy kedvencem, a... (2019.05.29. 08:37) Klenot 12° světlý ležák nefiltrovaný
  • nikkeltrafo: Köszönöm! Persze így összehasonlítható termék nélkül, csak az emlékekre hagyatkozva már nem könnyű... (2019.05.23. 07:16) Kapsreiter Landbier Hell

Címkék

ale (129) alkoholmentes (3) amerikai (17) archívum (7) bak (36) barna (135) békésszentandrás (22) belarusz (1) belga (27) bolgár (2) borsodi (11) bosnyák (3) brit (15) búza (51) crnagorc (1) cseh (77) dán (6) egypont (4) észt (2) fekete (33) félbarna (73) félpont (4) finn (1) francia (5) füstölt (11) gluténmentes (1) grúz (1) hagyományos (11) háromésfélpont (92) hárompont (70) holland (7) horvát (3) ilzer (4) ipa (28) ír (2) ízesített (63) izlandi (1) izraeli (1) kanadai (1) kétésfélpont (50) kétpont (47) kisüzemi (103) kőbánya (19) kóser (1) koszovói (1) kukorica (2) lambic (7) lengyel (10) lett (2) licenc (13) litván (3) macedón (1) magyar (169) máltai (1) másfélpont (17) mexikói (1) négyésfélpont (42) négypont (113) német (66) olasz (7) orosz (2) osztrák (23) ötpontos (59) pakisztáni (1) pécs (17) porter (21) portugál (1) radler (3) román (5) rozs (4) san marino (2) soproni (16) spanyol (2) stout (21) svájci (1) svéd (2) szerb (5) szlovák (22) szlovén (4) ukrán (6) világos (280) vörös (26) Címkefelhő

Černá Hora Kamelot

2010.10.06. 23:01 -kk-

cseh világos sör


Szégyen, de úgy tűnik, blogunk eddigi fennállása alatt úgy írt bő félszáz cseh sörről, hogy eközben egyszer sem foglalkozott a Morvaországban megkerülhetetlen söripari tényezőként működő Černá Hora sörfőzdével. Sőt, igazság szerint ma is csak magánhasználatra terveztük felbontatni a szóban forgó üveget, de az első kortyok eléggé kellemesek voltak, így ráébredtünk, mekkora botrány volna, ha a továbbiakban is hallgatnánk a magyar sörpublikum előtt Černá Hora nagyszerű söreiről (névelő nélkül, ti. a várost is így hívják - egyúttal egyébként az eredetileg Crna Gora névre hallgató, magyarul valamiért olaszosan Montenegróként ismert országnak is ez a cseh neve).

Maga az üzem (és a város) Brnótól nagyjából 20 kilométerre északra fekszik, söreit az egyszeri magyar turista pedig legegyszerűbben a morva főváros főterén álló Černohorský sklep nevezetű intézményben kóstolhatja meg, van belőlük bőven. A ČH honlapja szerint most épp tizenháromféle, közte különféle erősségű világosokkal, félbarna, barna, borókás és mézes sörökkel - ezek sorában a Kamelot még mindenféleképp az egyszerűbbek közé tartozik a maga 4,8%-os alkohol-térfogatszázalékával. Nevét csak 2009-ben kapta, egy brnói zenekarról, korábban a gyakorlatias egyszerűségű Světlý ležák 12° ("tizenkettes világos ászok") néven volt ismert - épp emiatt kerülhetett ki a KK látómezejéből is mindeddig, a színes-szagos nevű és tartalmú egyéb típusok szemlátomást túlzottan elterelték a figyelmünket ahhoz, hogy egy efféle kevéssé kacifántos sörrel kezdjünk abban a kevés örömteli órában, amit életünkből eddig Černá Hora-söröket csapoló kocsmákban tölthettünk.

Ami egyértelmű hiba, ugyanis a Kamelot igazán kellemes sör; sablonos paraméterei mögött még cseh viszonylatban is markánsnak nevezhető komlózottság húzódik meg, kellően egyéni színt adva neki. Enélkül legalábbis nem tűnne ki túlzottan a közepes méretű cseh főzdéknél (mint a Novopacké, például) szokásos háziasan élesztős, friss, egyúttal kellően malátás testtel bíró remek átlagsörök világából; így komlózva viszont izgalmas új harmóniát hoz létre. Kissé emlékeztet ugyan a Pilsner Urquell-féle tankönyi ősklasszikus alapvetéshez, mégis kellően egyéni alapokon áll ahhoz, hogy ne csupán annak többé-kevésbé sikeres utánzata legyen. Önálló karakterében kiemelt szereppel bír a teljesebb ízű, édeskés malátázottság (mint arra már utaltunk), amiből a lecsengésben édesgyökérre emlékeztető kis ízszabadgyökök válnak ki (mint arra eddig még nem utaltunk). Valószínűleg az előző mondatokból is jól látszik viszont, hogy nem könnyű megragadni, miben tűnik jobbnak a Kamelot a ketegória csehsörös átlagánál, így Önök is kénytelenek lesznek bemondásra elhinni, hogy így van (pontosabban: hogy nekünk így tűnik) - de ha esetleg ennyire még nem adnak, és saját kutatással szeretnék megkérdőjelezni értékítéletünket, sajnos Morvaországig kell mennük. Egyéb Černá Hora-sörökkel viszont Budapesten is összeismerkedhetnek: a Granát és a Páter a Csakajósör.hu-nál kapható.

Alkoholtartalom: 4,8 V/V %

2010. 10. 06.

11 komment

Címkék: cseh világos négypont

A bejegyzés trackback címe:

https://komlo.blog.hu/api/trackback/id/tr472351963

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

dr. dodó 2010.10.10. 08:42:46

Jól hangzik. Ár-értékben mit jelent?
Tudom, már megint az 'újfiú' pattog, csak érdekel. Igen, azt is tudom, hogy rákattintva a hivatkozott linkre pillanatok alatt megtudhatnám.

-kk- 2010.10.10. 09:55:50

@dr. dodó: pont ennek a sörnek nincs link az áraira, ui. Kamelotot tudtommal senki nem árul az országban, csak két másik fajta Černá Hora-t.

Ezt én Brnóban vettem, a vasútállomás melletti Tescóban, és így elég jó ár/érték-arány jött ki, mivel lehetett kb. 12 Kč, tehát nagyjából 130 forint.

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2010.10.11. 17:08:56

@-kk-: na de mibe került az út? úgy is megérte? :)

-kk- 2010.10.11. 19:55:13

@Mantlesorrow: ha kiszámolom, hogy az útiköltség mekkora része esett ennek az üvegnek a megvételére, és mekkora része esett minden másra, akkor igen :)

dr. dodó 2010.10.11. 20:23:06

Én is söröztem már Brno-ban, de akkor még eléggé tudatlan voltam. :( Azóta meg nem jutok vissza. :(

De jó olvasni ezekről! Köszönet érte! Erősítitek bennem az elhatározást egy sörtúrára! Szervez ilyet valaki? Szoktatok járni sörvidékekre?

Ogreface 2010.10.14. 11:15:16

Egy kis hamisítatlan Kameloti hangulat a sörhöz:
www.youtube.com/watch?v=sGAYk5VWkTw

-kk- 2010.11.13. 09:25:01

akinek felkeltette az érdeklődését a Kamelot vagy valamelyik másik Černá Hora sör, látogasson el a frissen nyílt Pivo sörözőbe (Bp. XIII., Hegedűs Gyula utca 22.), ahol mindegyikből tartanak.

Árpa Jankó · http://serteperte.blog.hu 2010.11.21. 10:39:18

Szerintem a Páter a leggyengébb eresztés. Vállalkozó szelleműeknek meg ott van a Modra Luna és a Black Hill. A Pivoban pedig ízelítőt kaphatunk, hogy milyen egy jó csapolt sör: ez a Moravske Sklepni.

c.2 2011.09.04. 21:06:56

Én asszem ez a sör volt a legjobb világos sör amit eddig ittam, úgyhogy 1-2 üveggel mindenképp érdemes kipróbálni, még szerintem 500ft-ot is megér egyszer. Aki viszont tud menjen ki Brno-ig, mert az a tuti.

Kokó63 2011.12.01. 10:20:44

Emlékeim szerint 13 korona körül volt Brno-ban.
A Pater gyengébb, viszont a Gránat KIRÁLY!!!!!

2013.09.28. 17:17:33

A magas tátrában egy menedékházban ittunk ilyet és azóta vadászom, mert ilyen finom komlóízt még nem éreztem más sörben.
abszolút kedvenc !!