német barna baksör A mai cikk nem próbál a legutóbbihoz hasonló szenzációhajhász ritkaságokat ismertetni: visszatérünk a német duplabaksörök jól ismert és szeretett, meleg, édes világához. Szerencsére a Sörspecialista.hu indulása óta exponenciálisan megnőtt a…

német félbarna baksör Talán jobb a cikket már az elején beismeréssel kezdeni: a KK egy ribanc, aki ajándék sörökért rongyként veti magát oda, esetünkben például a Sörspecialistának. Nem mintha annyira nehezünkre esett volna persze a dolog, hiszen a Kacsa utcai boltban…

német barna baksör Szerencsére többféle ismeretlen német sörre is sikerült szert tennünk az elmúlt időben, így a Riedenburger és a Freibergisch után még számtalan, a horizontbővítő és az érdektelen határán egyensúlyozó cikkel lephetjük meg drága barátainkat - mint…

horvát barna baksör A Cantillonnal foglalkozó legutóbbi bejegyzés kapcsán igazi balfasz volt drága blogunk: a Smaragd névre hallgató, magyar főzésű zöld sörről szóló bejegyzés_helyére_sikerült odaszerkesztenünk a belga lambic fordulatos kalandjait. Ugyanakkor lusták…

magyar világos baksör Mint arra legmegszállottabb olvasóink és a hazai online sörrajongószcéna (kiváltképp pedig ezek metszete) egyaránt minden bizonnyal emlékeznek, tavaly decemberben alapjaiban forgatta fel a magyar sörfőzés minőséglimitjeiről alkotott fogalmainkat a -…

német füstölt baksör Az Urbockkal füstöltsör-trilógiánk utolsó, egyben bizonyos szempontból legkülönlegesebb fejezetéhez érkezünk: a bambergi Schlenkerla bakja ugyanis idénysör, így csak télen kapni; szerecsére pont jókor ért tehát be az első, blogszervezésű…

német barna baksör Elmúlt ugyan a karácsony, továbbra is tart azonban a Starkbierzeit, ahogy az alkoholista németek mondják, olyan sörök fogyasztását értve a fogalom alatt, mint például mai Paulanerünk. A különféle egyházi hangzású nevekkel aggatott izmos dupla-, tripla-,…

magyar barna baksör Vannak sörök, amikre azt mondjuk, érdekes. Vannak olyanok, amiknek kifejezetten meg is lepődünk a létén. Végül pedig vannak olyanok is, amikről ha mástól hallanánk, valószínűleg úgy néznénk rá, mintha éppen David Hasselhoff magyar köztársasági…

olasz félbarna baksör A KK ugyan még mindig dacol az életerőgyilkos, undorító megfázás árnyával, de természetesen nem feledkezik meg korábbi szavairól sem a Birra Moretti-termékcsalád tanulmányozásának lezárásáról, hiszen show must go on, ahogy a tizenhárom éves ugandai…

olasz világos baksör Amint azt tegnapelőtti cikkünkben beígértük, szép sorjában sor kerül a Moretti-klán izgalmasabb tagjaira is, ma például az ígéretes nevű Doppio Maltora. Az elnevezés, egyébként, az olasz söripar erős, legutóbb is bőven taglalt osztrák gyökereit is…