lengyel ízesített búzasör
Újra lengyel sör következik (csak hogy ne okozzon nagy fejtörést, merre járt a KK nyáron), de ezúttal sem a származás teszi azt igazán érdekessé, hanem az ötlet. Hiszen, mint arra menet közben ráébredtünk, búzasört ugyan már kóstoltunk jó párat, az ízesített sörök is sűrűn sorakoznak a blogon; ízesített búzasörről mindeddig mégis csak a kérdőjeles hitelességű málnás Berliner Kindl kapcsán írtunk. Mézes búzasörrel pedig, bármilyen evidens választásnak is tűnne az ízesített sörök egyre végtelenebb horizontján, talán még blogon kívül sem találkoztunk soha.
Ez ma egycsapásra megváltozhat a Piotrków Tribunalski-beli Cornelius kóstolásra behűtött főzete révén. Persze a tény, hogy lengyel ízesítettsörről van szó, ami ráadásul teljes 19 pontot szedett össze a Ratebeeren, nem kecsegtet túlzottan fényes élményekkel - mint ahogy az sem segít sokat oldani a KK negatív attitűdjén, hogy a Honig Weizen, jó lengyel szokás szerint, nem visel semmilyen információt cimkéin a márkajelzésen túlmenően. Tehát elméletileg akár már le is járhatott, főzhették akkusavból, lehet alkoholmentes, vagy akár Botswanából importált is, az üveg egyik dimenzió mentén sem siet támpontot nyújtani. Mindezt egy hangyányit oldja csak, hogy a márka honlapján, némi flash-birkózást követően, legalább az alkoholtartalmat megismerhetjük.
Színe szokásos búzasörszabvány szerintien halványsárga és zavaros, illata a teásbögre alján maradt akácméz-lerakódást idézi. Íze - a Ratebeer-pontszám ígérete ellenére - egyáltalán nem vészes, közepesnél jobban behűtött állapotában nem ütközik ki semmilyen bántó karakter; a tisztességgel megkomponált, noha jellegzetesen nemnémet (annál kevésbé intenzív citrusosságú) búzasörkeret megszabta kortyok végén lép elő a méz. Ekkor viszont az illatnál jóval határozottabban, gégetájékon érződik a viaszos-édes aroma, ami mögé kellő fantáziával oda lehet érezni némi támogató szerepű komlót. Harmónia, még ha kissé lisztes és baltával faragott is, ráadásul gyanús hitelességgel idézi a mézes Strepsils karakterét. De megbocsátjuk, mivel összességében, bármennyire is szeretnénk tagadni, a maga módján mégiscsak élvezetes élmény.
Alkoholtartalom: 5 V/V %
2011. 09. 15.