Az idei Főzdefeszt egyik leglátványosabb sörpremierje afféle kifacsart tündérmeseként koronázta meg a fesztivál három napját, csak a főszereplője volt képzeletbeli szárnyas leány helyett egy valós, nagydarab, kopasz férfi. A teljes történetet kellő részletességgel elmesélte már a Folyékony Kenyér, így itt csak tőszavakban tekintenénk át: a magyar sörblogszféra és a Ratebeer törzskommentelője, Ogreface, elégedetlenségét fejezte ki az ízesített sörök divatját illetően, aminek eredményeként a Békésszentandrási Sörfőzde felvetette egy cseh típusú pilseni sör főzésér, Ogre urat kabalafiguraként használva.

A marketingötlet igazán nagyszerű, és immáron a megvalósításba sem lehet különösebben belekötni, legalábbis dizájnszempontból. Az elmúlt évek sikerei, amik a maga underground szintjén kultsörfőzdévé tették Békésszentandrást, megtették a hatásukat: kissé még mindig rusztikus, de már láthatóan profi grafikus által kreált címke - rajta a főszereplő kerámiakorsós portréjával -, valamint remek honlap képviseli az új sört, ami öndefiníciója szerint "erős, pils jellegű, karakteres komlózású" kíván lenni. Ennek hordozójaként a címke szerint 5,6, a honlap szerint 5,8%-os testet rendeltek (tehát nagyjából 13 B°-osat), mi pedig igazán kíváncsian várjuk, a gyakorlatban hogyan muzsikál a konstrukció.

A Főzdefeszten ugyan belebotlottunk egy pohárnyiba, de az hideg is volt, műanyagpoharas is, így inkább a mostani friss, üveges, tisztességgel temperált kóstolásra fókuszálunk. Kitöltve mélysárga exportsörszín, közepes hab és rengeteg buborék; az első kortyokban kissé konfúz élmények. Savanykásba hajló maláta, utána vizes jegyek és a végén becsapó komló felületes ízei - szóltak a KK kezdeti benyomásai, de ezeket hál'Istennek hamar elmosták a sörünk melegedésével gyökeresen feljavuló élménymorzsák. Csehországban ez a sör már a "speciál" kategóriába tartozna, logikus hát, hogy ne tízfokosan igyuk, hanem hagyunk némi melegedési idővel teret a kibontakozásra. Ekkor már inkább halovány banánészteres jegyek csipkézik az immáron teltebbnek ható, selymesen tompa malátaédes testet, de az enyhe vizesség - meglepő módon - ekkor is fennmarad: testes ivósör, élő oximoron. A korty végén a nem túl markáns, de egyértelműen jelen lévő žateci komló szép összhangban simul az élénk szénsavasságba, az összképet csak egy rövid gondolatnyi lisztes mellékíz bosszantja, máskülönben kifejezetten élvezetes a lezárás.

Ogre söre, a sűrűség - vizesség-tengelyen megfigyelhető említett anomáliákat leszámítva, egészen jól hozza a mindennapos cseh ivósör gondolatát, még ha érződik is rajta némi kiforratlanság. Így azért még nem egy Pilsner Urquell, nem is feltétlenül Staropramen Ležák, de azért a Gambrinus - Kozel-vonallal már abszolút versenyképes. Ivósörnek nyugodtan, kíváncsiságból meg feltétlen.

Alkoholtartalom: 5,6 V/V %

2012. 09. 20.