német szűretlen félbarna búzabaksör Idén eddig meglehetős dominanciába kerültek a blogon a német sörök, egyáltalán nem függetlenül a - rájuk szakosodott - Sörspecialista.hu örömteli megnyitásától. Noha kivételesen nem onnan, hanem még korábban a Csakajósör.hu-tól…

cseh barna sör Maradunk a tegnapi lendülettel újjáélesztett cseh vonalon, ezúttal azonban jóval érdekesebb versenyzővel megtámogatva: a březnicei Herold sörfőzde tizenhárom Balling-fokos barnája lesz a szerencsés nyertes. Pontosabban, rövid pillantást vetve a Ratebeer cseh…

cseh barna sör A Kontár Komlókutató blogról a mit sem sejtő újolvasó nyugodtan gondolhatná, a cseh sörök csak valahol a tapasztalati háttérere margóján kullognak: a 2010-es év eddigi huszonnyolc cikkéből mindőssze kettő foglalkozott velük. Pedig a sztahanovista KK ugyanezen…

magyar  világos sör Blogunk már majdnem azt hitte, kiismeri magát a nemzeti érzelmű kisüzemi sörfőzés hazai terepén - ez a hit elsősorban arra korlátozódott, hogy a Magyarok Sörét az orgoványi AKPEDO Kft főzi, és ezzel vége is a dalnak. Múlt héten azonban - kommentes…

német szűretlen barna búzabaksör A KK múlt heti berlini kirándulása nem volt kifejezett siker, legalábbis sörfronton: a Bier-Spezialitäten-Laden-hez egy órával zárás után értünk csak oda; a Brauhaus Südstern (a tippért köszönet TonyCaviarnak) pedig ugyan nyitva volt, de…

angol ale A tegnapi sokkot követően ma egyszerűen muszáj valamilyen igéretesebb sörrel nyugtatni felháborodott lelkünket - erre pedig nagyszerűen alkalmasnak tűnik a devoni O'Hanlon's sörfőzde itt látható évjáratos csúcsale-je. Igazából túl sokat nem tudunk róla, csak hogy…

német porter A Lausitzer Porterhez némiképp rendhagyó módon jutott el blogunk: nem sokkal a Sörspecialista.hu nyitása után - ahol ugye leginkább német sörök állnak, kívánatosan végtelen sorban - kaptunk egy kommentet, ami arról szólt, hogy említett sör akkora élmény, hogy…

német barna baksör A mai cikk nem próbál a legutóbbihoz hasonló szenzációhajhász ritkaságokat ismertetni: visszatérünk a német duplabaksörök jól ismert és szeretett, meleg, édes világához. Szerencsére a Sörspecialista.hu indulása óta exponenciálisan megnőtt a…

brit ízesített barna ale Bár újabban Magyarországon is egyre többfelé találkozhatunk az ízesített sörök sajátos világának különféle képviselőivel, a klasszikus, még fogyasztóibb, még nyugatibb társadalmak tagadhatatlanul előrébb járnak a témában - és ez még akkor…

német ízesített búzasör A KK sokat polemizált korábbi búzasörös cikkeiben a dél- és északnémet típusok közti állítólagos markáns különbségekről, de egy alkalommal sem jutottunk túlzottan messzire, hiszen soha nem volt szerencsénk az utóbbi rendszertani kategória fő…