magyar barna sör Legújabb leletét látva a KK elgondolkozott, nem marad-e ki túlzottan a mainstream média sodrából, elszalasztva például a marketing tájékoztató erejét, hogy mégcsak nem is reklámban, hanem egy boltban találkozik elsőként egy ronggyá píárolt márka…

szlovák barna sör A KK fáradtságos, közszolgálati kultúrmissziója teljesítése részeként, melyben lépten-nyomon világlátott támogatók segítik, most egy sörszegmensben itthon nem igazán kiaknázott felvidéki régiót, Szlovákia északi darabkáját csempészi mindannyiunk…

cseh barna sör Mint azt nemrég már megállapítottuk, hazánkban a barna sör nem éppen a termelési listák vezetője, így cseppet sem meglepő, hogy a réges-régen még saját barnát is tartó Borsodi már jó ideje nem hazait forgalmaz, hanem a föléje ültetett InBev nevű valami, a…

magyar barna sör A hagyományos barna sör valami miatt a hazai sörgyártás fekete rinocérosza, azzal a különbséggel, hogy nem a túlkereslet, hanem valami más konglomeratikus ok tüntette el, amibe valószínűleg beletartozik a tervgazdaság ízlésuniformizálási hatása, a…

izraeli barna kóser lagersör   Közel-keleti versenyzőnk látatlanban is megállapítható jó tulajdonságai közé tartozik, hogy Budapesten is kapni (a Rotschildban, meglepő módon), de a kibontás után már jóval kevesebb pozitívum sorolható el róla. Elöljáróban még…

magyar fekete sör A KK a hazai sörgyártás egyik legmélyebb bugyrába kalandozott el az ER-PÉ Serfőző Bt. (!) termékével, amelynek a legmeghatóbb tulajdonsága az, hogy literes zöld PET-palackban forgalmazzák, olyan címkével, amit már egy 1982-es zugszeszfőző is szégyellt volna.…

cseh porter A KK minden eddigi prágai útja bizonyította, hogy Magyarország csak koszos kis provincia a sörfőzés exhabsburgi területei közül, a cseh főváros azonban (és az ott kapható vidéki produktumok) mindig képes új és új csodákkal meglepni az arra tévedő turistát. A…

holland baksör Dacára a hazai sörforgalmazók átlagtípusoktól való eltérési iszonyának, kapni időnként nempilseni, nemvilágos, nemegyforma söröket is, például az Amstel Bockot. Ez különöen örvendetes, hiszen például Kaiser Darkot csak hordóban forgalmaznak, szinte minden…

belga ale A belgák első számú apátsági söréből Magyarországon két (már amenniyre) ismert típus van; a barna és a világos, mindkettő megérde­melne sok-sok dicsérő hasábot; de most a két másik itthon forgalmazott, de ismeretlenebb verzió egyikét vizsgáljuk meg. A…

ukrán szűretlen barna búzasör   Távoli tájak különlegességeit kóstolni már csak azért is nehéz, mert vélet­lenül sincs ukrán L betű a fontkészletben, ezért ezúton kérek elnézést minden szlavisztika szakos olvasótól az orosz-ukrán keverékírásért. Magáról a…

ír stout   A KK gondban van a bálványszerű söridol bemutatásánál, mert óriási paradoxont kell leküzdenie és még az énképe is csorbát szenved. Lássuk, miért. A két lábon járó hazai populáció sört már életében a Sárkány-Ritterburg-Mühlentor háromszögön kívül is…