cseh barna sör
Mint az egy korábbi, azonos gyárból származó sör posztjából legfigyelmesebb olvasóinknak kitűnhetett, a Budweiser Budvarról világszerte híres České Budějovicében van egy másik, régebbi, ám sokkal kisebb és ismeretlen sörgyár is, a játékos nevű Budějovický Měšťanský Pivovar (~Budějovicei Városi Sörfőzde). Ez az üzem pedig, nagy céhtársa árnyékában, gyárt jobb és kevésbé jobb söröket egyaránt, amiket egy ideje ráadásul Magyarországon is lehet kapni, az iménti minőségi beosztásnak megfeleltethető sorrendben nevesül a sima Samsont és az 1795-öt, illetve pár hónapja az egyelőre bizonytalan beosztású 1795 Darkot is.
A címke alapján ítélnünk elsőre, sőt, többedszerre is meglehetősen ambivelensen sikerül csak: a szabvány csehsörök eleganciaelképzeléseihez tartozó nyakfólia-fetisizmus szépen, egészségesen megvan itt is, akárcsak a kifejezetten harmonikusra sikerült és önmagukban elitista benyomást keltő címerszerű heraldikai akármik, cirádás betűkkel. Innen lefelé haladva azonban a jelek szerint kirúgták a grafikust és a rendszergazdát ültették a helyére, aki főleg a 'Budweiser Bier' felirat, valószínűleg művelődési házak szociális célú kínairuhaakció-szórólapjairól ismerős betűtípusával kísérelte meg elődje munkáját felülírni, ám a barna sörhöz dukáló fekete címkeháttér enyhít a káron.
Ennél azonban jóval izgalmasabb a belbecs kérdése, gondolja valószínűleg most minden aktuális olvasó, és még igaza is van, a KK pedig, mint az igazság elkötelezett híve, így eleget is tesz elvárásainak: a Budweiser Bier 1795 Dark viszonylag jellegtelen illatú, ám kellemesen telt, malátásan meleg, enyhén füstös ízű cseh barna lager, amely tökéletesen megfelel a szomjoltás és a kulinaritás érzékeny mezsgéjén egyensúlyozó hétköznapi fogyasztás kívánalmainak és hibátlanul megtestesíti azt a típust, amely (az egy Szalon Barna kivételével) annyira hiányzik a magyar polcokról, minden múltbeli előzménye dacára. Egységét csak az utóízből kiszűrődő enyhe vasas felhang bontja meg, de ez mit sem változtat standard megfelelőségén, olyannyira, hogy utólag, kritikus érzelmeink kiengesztelése után már a címkéje is jónak tűnik.
Alkoholtartalom: 4,5 V/V %
2008. 06. 13.
