magyar ale Megint kapott blogunk egy ajándéksört, ráadásul akárcsak legutóbb, újra a Palóc-szortimentből. Gyorsértékelésünk szerint a hasonló felajánlások két előnnyel és egy hátránnyal bírnak a KK blog számára: egyfelől jók, hiszen házhoz jön velük a téma és nem…

magyar világos búzasör A november igazán sikeres hónapnak tűnik a KK háza tája felé: egy héten belül a második kisüzem új búzasöréből kapunk kóstolót. A forrás ez alkalommal a balassagyarmati Széles és Széles, ismertebb nevén a Palóc Sörfőzde - ahol a stabil…

magyar világos búzasör Igazán kényelmes helyzetben volt blogunk a múlt hét csütörtökén, ugyanis meghívásra mehettünk sört kóstolni a Rizmajerhez. Érdemes tudni, hogy a hétköznapokon ritkán iszunk csepeli sört, és ha igen, akkor is leginkább a Cingulus Portert - a többi…

szlovén ale Mióta Magyarországon diadalútjára indult a kisüzemi sörfőzés új felfogású művelése, blogunk folyamatosan kíváncsi, milyen sörök készülhetnek a környező országok hasonló kezdeményezései eredményeként. Első kézből származó tapasztalatokat csak…

magyar füstölt világos sör A portfólióját tavaszi indulása óta fantasztikus, már-már követhetetlen sebességgel bővítő Legenda Sörfőzde két, igazán trollkodós hangulatú sörrel is előrukkolt a nyáron. Ezek nagyjából a hazai, politikai kötődésű szubkultúrák két fő…

pakisztáni világos sör Sörblogot számtalan különböző nézőponttal lehet írni, melyek közül csak egy (meglehetősen szűk értelmezésű) opció a kizárólagos sörkritikaírás, mint amit a KK is művel. Viszont még ezen az ágon belül is számos opció kínálkozik azt…

magyar ízesített világos sör

magyar ízesített világos sör A KK próbál lépést tartani az üdvös magyar kisüzemi sörreneszánsszal és egyre emelkedő arányt szentelni kritikáiból az új hazai sörökre, mégis jelentős adósságokat görgetünk magunk előtt. Nem írtunk ugyanis még egy csomó olyan…

magyar ale Ma szerencsés napja volt a KK-nak, ugyanis premier előtt kóstolhatta a Békésszentandrási Sörfőzde új sörét, ami hétvégén, az 5. Főzdefeszten fog bemutatkozni, a programfüzetben pedig még mint "Csattanós Meglepetés Sör" szerepel. Nos, a meglepetés ma…

magyar világos sör Óriási meglepetés: 2004 (a Borsodi Bivaly) és 2011 (a Borsodi Búza) után idén ismét új taggal frissül a Borsodi sajátmárkás portfóliója, már ha az inkább az üdítőkkel konkuráló ízesített vonalat nem vesszük figyelembe. A hír több szempontból is…

magyar világos búzasör Tegnap debütált a hetekben hivatalosan is beinduló Legenda Sörfőzde a hozzá szorosan kötődő Sörmanufaktúrában. Az eseményt egy kóstolással köszöntjük, ami egyúttal arra is lehetőséget ad, hogy hírét adhassuk az ország első nemzetközi-kortárs…

cseh ale Megpróbálhatnánk bizonygatni, hogy nem a neve miatt választottuk ki mai sörünket, de egyfelől úgysem hinné el senki, másfelől nem is lenne igaz. Esetleg annyival érdemes árnyalni a képet, hogy ha valami sima lagersör lapult volna a név mögött, akkor azért jóval…

belga ale Még novemberben írtunk a Flying Dog Wildeman Farmhouse IPA nevű saison-újraértelmezéséről, kellemes benyomások közepette. Kritikánk ugyanakkor nem volt mentes némi bizonytalanságtól, abból következően, hogy blogunk korábbi pályafutása nem igazán bővelkedett…

magyar világos sör Kissé meglepő, hogy egészen mostanáig nem írtunk az ország egyik - ha nem a - legsikeresebb kisüzemi főzdéje, a Fóti Kézműves Sörfőzde egyik söréről sem. Főként, hogy náluk készül a bimbózgató magyar sörforradalmi lendület zászlóshajója, a minden…

osztrák ale

osztrák ízesített ale Még szeptemberben beszámoltunk a Sörmanufaktúra egyik új, izgalmas sörforrásáról, a Bécs melletti Brunnban üzemelő Bierzaubereiról. Akkor vázoltuk, hogy kínálatuk nagyban fedi a kortárs arányokat (inkluzíve hagyományos típusok kézművesen,…

német világos baksör Az élet sokrétű terhes kötelezettségei közepette valóban a kellemes olvashatóság és követhetőség szintje alá süllyedt sokat látott blogunk frissítési gyakorisága. Ami nem éppen dicsőség, viszont - minthogy legutóbbi cikkünk óta már…

amerikai ale Noha jó ideje nem írtunk róluk, továbbra is kitüntetett érdeklődéssel fordulunk a marylandi Flying Dog mindig újabb és újabb kísérleti területeket lefedő sörei felé. Szerencsére ehhez már jó ideje megbízható beszerzési forrásnak bizonyul a Csakajósör,…

cseh ale Csehország főzdéi, mint az köztudott, elsősorban tíz-tizenkét fokos ivósöreikről híresek; az ettől lényegesen erősebb sörök kifejezetten ritkaságszámba mennek a desítkák, jedenáctkák és dvanáctkák százai között. Ugyanakkor, mint azt a Kontár Komlókutató…

magyar világos sör A KK hőskorszakában mindig az jelentette az igazi izgalmat, amikor valamilyen valószerűtlen vagy csak simán nehezen elérhető csatornán sikerült új, ismeretlen söröket felfedezni. Belföldön ennek az egyik fő módja a kisüzemi sörfőzdék és azok…

magyar világos sör Az idei Főzdefeszt egyik leglátványosabb sörpremierje afféle kifacsart tündérmeseként koronázta meg a fesztivál három napját, csak a főszereplője volt képzeletbeli szárnyas leány helyett egy valós, nagydarab, kopasz férfi. A teljes történetet kellő…

magyar világos sör Valahol meglepő tulajdonképpen, hogy hat év és legalább háromszáz cikk után sem esett még szó a blogon Magyarország egyik alapsöréről. Persze akad ellenérv bőven: például a túl széles körben ismert söröket annyi előfeltevés és sztereotípia veszi…

cseh ízesített világos sör Látszik, hogy az utóbbi években elkezdte csúnyán kényeztetni az élet az egyszeri sörbarátokat: három-négy éve még minden kósza sörfesztiválra úgy járt el a KK is, mintha legalább valamiféle életelixírt kínálnának. Ennek fő oka minden…

amerikai világos búzasör Akármennyire is igyekszünk, nyáron valahogy mindig szignifikánsan lecsökken a cikkírási készségünk itt a KK-nál - nem történt ez másként idén sem. Cserébe viszont kivételesen nagyon aktuális sörről számolunk be ma: a nagyszerű San Fransisco-i…

koszovói világos sör Az elmúlt két borsodis újrakóstolást követően ma visszatérünk a nehezen beszerezhető sörök kóstolásának nemes hagyományához. Eszközül egy nem is annyira exkluzív, mint inkább egzotikus alanyt fogunk felhasználni - amiről igaz ugyan, hogy Koszovó…